Farine de maïs

Farine de maïs

614 recettes

Les recettes de cuisine "Farine de maïs" - page 16


Quesadillas jambon-fromage

Quesadillas jambon-fromage

Pour 6 quesadillas: 200 gr de farine de maïs 200 gr de farine de blé 1 c.

Cake amandes-framboises à la farine de maïs

Cake amandes-framboises à la farine de maïs

Je vous propose une recette facile à base d'amandes, de framboises et de citron à la farine de maïs.

Corn Dogs

Corn Dogs

              Ingrédients – 10 saucisses (poulet ou bœuf) – 1 tasse de farine de blé – ½ tasse de farine de maïs [Maïzena] – 1 jaune d’œuf…

Sauté de boeuf mongolien (Mongolian Beef)

Sauté de boeuf mongolien (Mongolian Beef)

Ingrédients 500g de bœuf Oignons verts coupés en 4 Fécule de maïs 4 gousses d’ail émincées 2 c.

Test pour NoEl : buche chocolat blanc et framboises

Test pour NoEl : buche chocolat blanc et framboises

Pour 6 à 8 personnes Pour la génoise: 4 œufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de fécule de maïs Pour la garniture : 2.

Buche caramel au beurre salé

Buche caramel au beurre salé

8 personnes Pour la génoise: 4 œufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de fécule de maïs Pour la garniture : 150g de caramel.

Flan pâtissier sans pâte aux abricots

Flan pâtissier sans pâte aux abricots

Ingrédients : pour 8 personnes 6 œufs 120 g de fécule de maïs (Maïzena) 120 cl de lait ½ écrémé ou entier 100 g de sucre blond 1 gousse de vanille 600 g d’abricots (8 beaux abricots) Préparation : Portez 1 litre de lait entier à ébullition, avec la gousse.

Crevettes sel et poivre

Crevettes sel et poivre

INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr de crevettes fraiches 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon 10 gr de gingembre poivre blanc sel 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja huile pour friture 5 cas de fécule de maïs PREPARATION :.

Pain à la farine de maïs

Pain à la farine de maïs

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Le quatre-quarts de ma maman

Le quatre-quarts de ma maman

Ingrédients : pour 10 personnes 5 œufs (250 g) 250 g de beurre doux 250 g de sucre en poudre (sucre vanillé maison) 125 g de farine type 55 (ou farine type 45) 125 g de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à café de levure chimique (3 g) 1 pincée de.

Flan comme à la boulangerie …

Flan comme à la boulangerie …

– 80g de farine (encore meilleur avec de la farine de maïs) – 100g de sucre – 1 litre de lait – 4 oeufs – une pâte brisée   – Mélanger la farine et le sucre – Dans un autre bol casser les oeufs, les battre en omelette et les mélanger petit à petit avec.

Pâte à crêpes à la bière pour 4 personnes

Pâte à crêpes à la bière pour 4 personnes

La bière a l’avantage de rendre les crêpes légères et fines Voici une recette pour réaliser une pâte pour 4 personnes: – 125 g de farine + 50 g de farine de maïs (maïzena) – 30 cl de bière de préférence blonde – 2 oeufs – 2 cas d’huile – 2 cas de sucre.

Feuilleté courgettes/tomates/thon/ricotta à la farine de mais – recette thermomix

Feuilleté courgettes/tomates/thon/ricotta à la farine de mais – recette thermomix

Un frigo quasi vide, une courgette perdue dedans, une moitié de pot de ricotta par là, me viens l’idée de tenter quelque chose: un feuilleté à la farine de mais, et je dois dire que le résultat est très bon, je vous livre donc la recette Ingrédients.

Agneau de Pâques

Agneau de Pâques

Ingrédients: 100g de farine 50g de fécule de maïs 3 oeufs 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 cl d’eau de vie de mirabelle beurre pour le moule sucre glace.

Gnocchi de patate douce

Gnocchi de patate douce

Ingrédients : 600g de patate douce 140g de fécule de maïs 140g de farine Sel, poivre, muscade Préparation : Éplucher et couper la patate douce en cubes.

Onions rings

Onions rings

Ingrédients : 2 gros oignons 120g de farine 60g de fécule de maïs 1 c à c de levure chimique 1 c à c de sel, poivre 25cl d’eau gazeuse 200g de chapelure huile de friture Préparation: Eplucher et émincer les oignons en lamelles d’environ 0,5cm d’épaisseur.

Filet mignon de porc à la bière

Filet mignon de porc à la bière

Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc de 650 g 3 échalotes 1 gousse d’ail 4 cuillerée à soupe de fond de veau déshydraté + 15 cl d’eau 30 cl de bière blonde 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive.

Sauce Piccalilli maison

Sauce Piccalilli maison

INGREDIENTS : 1 chou-fleur 10 gr d'estragon 1 carotte 100 gr de cornichon 3 oignons nouveau sel poivre 20 gr de sucre roux 15 gr de moutarde 10 gr de maïzena 5 gr de curcuma 15 cl de vinaigre blanc eau PREPARATION : Couper très finement, oignons, carotte,.

Muffins banane-choco

Muffins banane-choco

Levée hier matin avec une envie gourmande de muffins.

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