Farine de maïs
614 recettes
Un gâteau aux abricots
La saison des abricots est la alors je vous propose une petite recette 70g de poudre d’amande 70g de farine de riz 40g de fécule de maïs ou de pomme de terre, selon vos goûts 1/2 càc de sel 1/2 càc de poudre à lever sans gluten 100g de beurre doux, essayez.
Gâteau sans gluten au citron et amande
Voilà le gâteau dont on m'a tant demandé la recette après l'anniversaire de Yann, à la Maison Hantée, c'est un gâteau à la farine de maïs donc sans gluten mes amis, je vois déjà des regards s'illuminer n'est ce pas Camille et Cathy? Alors on prépare.
Crème au lait d'amande et vanille
Pour pots 4 pots : - 1/2 litre de lait d'amande - 30 g de fécule de maïs - 40 g de sucre - 1/2 gousse de vanille Dans une casserole verser la fécule de maïs, verser progressivement tout en fouettant le lait d'amande , il ne doit pas avoir de grumeaux.
CLAFOUTIS CREMEUX AUX ABRICOTS (cake factory et thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette sur le site MEDISITE Ingrédients : 500 g d'abricots 120 g de sucre roux + 4 c à soupe 2 sachets de sucre vanillé 245 g de crème fraîche liquide 40 g de fécule de maïs 2 œufs + 2 jaunes 1 pincée de sel 20.
Pain a la farine de maïs
Ingrédients (4 personnes): 170 gr de farine 130 gr de farine de maïs 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 1 càc de sel 2 càc de miel 180 ml de lait Préparation: Mettre tous les ingrédients dans la machine a pain programme pate, (1h30 environ).
Cake sans gluten pour apéro-dinatoire
Cake aux carottes curcuma, piment & tomates séchées 90g farine de riz complète 70g de farine de maïs ou lupin 40g de poudre d’amandes 30g d’amandes entières ou concassées 1 cuillère à soupe de …
Fiadone Corse
Ingrédients: 1 Bruccio 200 Gr de sucre 1 Zeste de citron 4 Oeufs1 Cas de fécule de maïs Préparation: Préchauffez le four a 180°C.
Corn dog
Ingrédients: 120 gr de farine 50 gr de farine de maïs 20 gr de sucre 150 ml de lait tiède 1 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Saucisses de strasbourg Préparation: Piquer les saucisses jusqu'au bout.
Biscuit orange et fromage blanc
Ingrédients Pour un moule à charnière de 26 cm 3 œufs Une pincée de sel 125 g sucre 30 gr farine 30 gr fécule de maïs (Maïzena) 125 gr d’amandes moulues 1 orange Pour la mousse 4 oranges pour le décor (facultatif) 3 feuilles de gélatine 250 gr de fromage.
Gâteau moelleux amandes et cerises
Ingrédients 3 œufs 170 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g d'huile 1 yaourt maison ou bien du fromage blanc 90 g de poudre d'amandes 105 g de fécule de maïs ou de pomme de terre 1 sachet de levure des cerises dénoyautées ou non Préchauffer le four.
Tarte aux pommes sans gluten
Vous ne pouvez pas manger d'aliments comportant du gluten ? Je vous propose donc cette délicieuse tarte aux pommes pour tous les gourmands! Ingrédients pour une pâte sablée 200 g de farine de riz 100 g fécule de maïs 90 g de sucre glace 2 g de sel 130.
Tortillas maison
Pour faire 4 tortillas : 50gr de farine blanche 50 gr de farine de mais ( ou maizena) 2 cuil à soupe d'huile d'olives 80 gr.
Muffins choco / noisettes sans gluten et sans lactose (farine de maïs et de riz)
Une recette élaborée en quelques minutes après une envie gourmande de chocolat.
Crème Kiwi
Ingrédients : 3 ou 4 kiwis 1 oeuf 75g de sucre semoule 1 c-à-s de fécule de maïs 40g de beurre .
Krumiri, biscuits italiens à base de farine de maïs
Ne vous fiez pas à leur forme, ils n’ont absolument rien à voir avec des churros ou chichis.
BEIGNET DE CHOU-FLEURS A LA BIERE (recette maison)
Pour 4 personnes - 800 g de chou-fleur ou/et de brocolis- 200 g de farine de maïs- 100 g de farine de riz - 33 cl de.
AGNEAU PASCAL ALSACIEN AU CITRON (le Lamala)
- 3 jaunes d'oeuf- 3 blancs d'oeuf- 80 g de sucre - 80 g de farine - 20 g de fécule de maïs- 2 cuillères à soupe de jus de.