Brioché

Brioché

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Les recettes de cuisine "Brioché" - page 6


Le kouglof de Colmar

Le kouglof de Colmar

C’est certainement la spécialité la plus gourmande de la région Grand Est : le kouglof.

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Pain au lait brioché à la main, un pain doux et moelleux, parfait pour les sandwichs ou comme accompagnement de votre repas préféré.

Pain Brioché aux figues et aux noix - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Pain Brioché aux figues et aux noix - Cuisine d'ici et d'ailleurs

Un classique maintenant qui figure sur ma table de noel .

Pain brioché ultra moelleux pour burger et sandwich

Pain brioché ultra moelleux pour burger et sandwich

Merci au blog croc-cuisine pour ce partage de recette de buns utilisés pour faire des bagels garnis pour un apéro.

Pan brioché sucré moelleux

Pan brioché sucré moelleux

Bonjour à tous les amateurs de pain sucré ! Cette fois-ci, je vous présente une délicieuse recette de pan brioché sucré et moelleux.

Chinois salé tapenade d'olives Kalamata

Chinois salé tapenade d'olives Kalamata

Une recette originale pour servir en apéritifs à vos invités.

Hamburger maison à la raclette 🧀🥓

Hamburger maison à la raclette 🧀🥓

Pour 8 buns : 500g de farine T45 80g de sucre 3 œufs 150g de lait tiède 1 sachet de préparation pâte briochée de chez Guy Demarle 150g de beurre mou 1 œuf (dorure) Graines de sésame/pavot ou autre (facultatif) Dans le bol du robot, placez la farine,.

KHOBZ EL AÏD MBASSESS - PAIN BRIOCHÉ PUR BEURRE DE L'AÏD ET DU PRINTEMPS À LA FLEUR D'ORANGER

KHOBZ EL AÏD MBASSESS - PAIN BRIOCHÉ PUR BEURRE DE L'AÏD ET DU PRINTEMPS À LA FLEUR D'ORANGER

Pain brioché pur beurre de l'Aïd el fitr incrusté d'œufs, aussi pain du printemps à la fleur d'oranger, خبز العيد والرّبيع بماء الزهر مبسس بالزبدة , p

Baguettes à l’huile d’olive

Baguettes à l’huile d’olive

Des Baguettes  à l'huile d'olive préparées très rapidement à la croute craquante et dont la mie est presque briochée.

Tarte au sucre du Nord briochée

Tarte au sucre du Nord briochée

Pour 3 tartes au sucre Ingrédients pâte à brioche : 300 g de farine T45 35 g de sucre 6 g de sel 10 g de levure boulangère fraîche 3 gros œufs (180g) 100 g de beurre ramolli Ingrédients pour la garniture : 1 jaune d'œuf 100 ml de crème fraîche épaisse.

Spirales briochées à la farine semi-complète au jambon, béchamel & ail des ours - sans lactose

Spirales briochées à la farine semi-complète au jambon, béchamel & ail des ours - sans lactose

La saison de l'ail des ours n'est pas longue, donc il faut en profiter avant que ces belles feuilles se fassent la malle jusqu'à l'année prochaine ;) J'ai ici choisi de les glisser dans des brioches salées bien moelleuses, parfaites pour accompagner.

KHOBZ DAR B SMID FEL KOUCHA- PAIN MAISON BRIOCHÉ AU FOUR À LA SEMOULE ET MAHLEPI- خبز الدار بالسّميد فالكوشة

KHOBZ DAR B SMID FEL KOUCHA- PAIN MAISON BRIOCHÉ AU FOUR À LA SEMOULE ET MAHLEPI- خبز الدار بالسّميد فالكوشة

Khobz dar ou khobz eddar b smid fel koucha, pain maison au four à la semoule, blancs d'œufs et au mahlepi ( mahleb ),خبز الدار بالسّميد فالكوشة, les

Agneau de pâques brioché

Agneau de pâques brioché

En se dimanche de pâque je vous propose une brioche en forme d’agneau.

Lapins briochés (au Companion ou non)

Lapins briochés (au Companion ou non)

Bonjour le monde Ce week-end, c’est Pâques.

Pain brioché maison

Pain brioché maison

Ingrédients : pour 2 beaux pains briochés La pâte 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 55) 20 g de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure déshydratée Briochin d’Alsa de 5, 5 g) 7 g de sel fin 30 g de sucre en poudre.

Briochés au thon, poivron de Mounia

Briochés au thon, poivron de Mounia

Sur un groupe de discussion via internet, une personne appelée Mounia nous a transmis une superbe recette de "brioché au thon".

🦠 Chenille briochée fourrée choco de pâques 🐣

🦠 Chenille briochée fourrée choco de pâques 🐣

La brioche pour pâques qui va ravir vos papilles 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention même principe pour toutes les brioches, il ne faut pas que.

Levain de pommes et miel

Levain de pommes et miel

Il y a quelques temps, voir plusieurs mois, j'ai réalisé mon levain de pommes, très sympa.

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