Brioché

Brioché

1 159 recettes

Les recettes de cuisine "Brioché" - page 7


Lapins briochés à la farine semi-complète & crème pâtissière au cacao - sans lactose

Lapins briochés à la farine semi-complète & crème pâtissière au cacao - sans lactose

On continue dans la lancée des recettes pour Pâques, avec ces brioches toutes mignonnes et moelleuses malgré la farine semi-complète.

Chinois alsacien ou Schneckeküeche aux pruneaux, amandes et cannelle

Chinois alsacien ou Schneckeküeche aux pruneaux, amandes et cannelle

Il y a si longtemps que je lorgne avec gourmandise sur toutes les versions de Schneckeküeche, cette spécialité briochée alsacienne, que nous propose Leïla sur son blog si délicieusement gourmand Je…

Saucisses de Diots briochées

Saucisses de Diots briochées

Initialement, j’avais prévu de réaliser une saucisse briochée avec une saucisse de Morteau car nous aimons son goût fumé  incomparable mais je n’en ai pas trouvée, je me suis donc rabat…

Pain noisette et amandes

Pain noisette et amandes

Chaque matin au petit déjeuner, je déguste mon pain brioché au levain avec noisettes, amandes et abricot.

Focaccia aux framboises

Focaccia aux framboises

Ingrédients : pour deux focaccias (une de 23 x 23 cm et une de 17,5 x 25 cm) La pâte briochée 90 g de lait ½ écrémé 13 g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cuillerées à café de levure de boulanger déshydratée) 2 œufs 50 g de sucre glace 350 g de farine.

Saucisson brioché

Saucisson brioché

Le saucisson brioché, cette spécialité lyonnaise terriblement gourmande :  un saucisson pistaché cuit dans une brioche bien beurrée.

Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Vous ne l’achèterez plus « tout prêt » après avoir essayé d’en faire un vous-même ! Réalisez un superbe gâteau brioché « Chinois » un gâteau d'origine d'Alsace en France, elle se compose d'une pâte à brioche, de la crème pâtissière et garni de raisin.

Les Croissants de M.O.F Stéphane Tréand

Les Croissants de M.O.F Stéphane Tréand

Devenu le symbole international d'un petit-déjeuner Français, cette viennoiserie serait née en Autriche au XII ème siècle, avec une pâte briochée.

Le Saucisson Brioché Lyonnais de Madame d’Aubery

Le Saucisson Brioché Lyonnais de Madame d’Aubery

Le Saucisson Brioché, une tradition Lyonnaise de gourmet

Les Lobster Rolls de Seattle (Burgers de Homard)

Les Lobster Rolls de Seattle (Burgers de Homard)

Les Lobster Rolls de Seattle, des délicieux pains briochés garnis d'une sauce poisson et de homard, un plat Américain de gourmet, très chic !

Les Croissants de M.O.F Stéphane Tréand

Les Croissants de M.O.F Stéphane Tréand

Devenu le symbole international d'un petit-déjeuner Français, cette viennoiserie serait née en Autriche au XII ème siècle, avec une pâte briochée.

Le Saucisson Brioché Lyonnais de Madame d’Aubery

Le Saucisson Brioché Lyonnais de Madame d’Aubery

Le Saucisson Brioché, une tradition Lyonnaise de gourmet

Les Lobster Rolls de Seattle (Burgers de Homard)

Les Lobster Rolls de Seattle (Burgers de Homard)

Les Lobster Rolls de Seattle, des délicieux pains briochés garnis d'une sauce poisson et de homard, un plat Américain de gourmet, très chic !

Le Saucisson Brioché Lyonnais de Madame d’Aubery

Le Saucisson Brioché Lyonnais de Madame d’Aubery

Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.

Pâte à tarte briochée

Pâte à tarte briochée

Voilà une pâte qui vous changera des pâtes à tartes classiques.

Tarte briochée au sucre

Tarte briochée au sucre

La pâte de cette Tarte briochée au sucre est rapidement réalisée au Thermomix mais elle peut se faire sans problème sans l'appareil.

Saucisson brioché

Saucisson brioché

En regardant il y a quelques jours les photos que je devais envoyer à l’atelier des chefs lors de ma formation CAP (oui, j’ai tout gardé 😊) j’ai retrouvé celles que j’avais …

Chaussons feuilleté foie gras et confiture de figue

Chaussons feuilleté foie gras et confiture de figue

Ah que coucou tout le monde… fait toujours aussi froid dehors.

Recette du chinois brioché à la crème et pépites chocolat

Recette du chinois brioché à la crème et pépites chocolat

Vous ne l’achèterez plus « tout prêt » après avoir essayé d’en faire un vous-même.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.