J'ai cette étrange obsession des hot-dogs (et des burgers et des pizzas, vous le savez sans doute).
Grillé avec du foie gras ou pour le p'tit déj avec du beurre Baguettes de seigle au lait briochées Ingrédients : 250 g de farine.
Saucisson brioché lyonnais Ingrédients : 1 saucisson de Lyon nature ou à la pistache, 250 g de farine T55, 125 g de beurre, 100g de crème.
Ce pain a été réalisé pour le tit dej de mes amours, tropppp bon!!! j'étais super contente de leur faire plaisir!! Pour y avoir goûté avec du beurre c'était un délice! 1 cube de levure de boulanger fraîche 280 g d'eau 40 g de sucre 600 g de farine 5.
Initialement, j’avais prévu de réaliser une saucisse briochée avec une saucisse de Morteau car nous aimons son goût fumé incomparable mais je n’en ai pas trouvée, je me suis donc rabat…
Ingrédients : pour une belle brioche La pâte briochée 380 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique Type 45 ou type 55) 1 belle pincée de sel fin (2 à 3 g) 1 sachet de sucre vanillé 70 g d’huile d’arachide 260 g de lait tiède (lait ½ écrémé).
Voici une première recette réalisée avec Les sauces Morin que j'ai reçu dernièrement.
Rien à voir avec le pain de mie industriel ! Anne, du blog On dîne chez Nanou, m'a donné la furieuse envie de me lancer dans cette recette très facile à réussir et qu'elle tient du site Meilleur du chef.
Une recette réalisée pour les collègues de mon mari et les miens! Très appréciée avec le café! bon elle a un peu bronzée au four (me suis endormie lol)! 200 g de lait 30 g de leuvure de boulanger 500 g de farine 1 cc de sel 1 oeuf 60 g de sucre 100 g.
Voici ma troisième participation au défi de Sonia sur sa page Facebook dont le thème est la brioche du petit déjeuner.
Alors cette pizza est bonne mais la pâte est plus brioché.
Cette brioche me faisait de l’œil depuis un moment, je suis heureuse de l'avoir réalisée car elle est vraiment top! J'en parlais à mon amie Micheline qui se reconnaîtra, tu peux la tester ma belle, elle en vaut vraiment le coup! Recette trouvée ici!.
Couronne briochée aux fruits secs Pour changer un peu des brioches des rois traditionnelles, j’ai voulu confectionner une .
Depuis le temps que mes gourmands me réclamaient ce plat !!!!!!! Je me suis enfin décidée à leur faire ce petit plaisir, surtout que maintenant je maîtrise bien la pâte feuilletée en escargot , même si traditionnellement il est fait avec une pâte briochée.
Voilà la galette 90 % fait maison qui nous a régalée pour l'Épiphanie.
Une Saucisse de Morteau briochée à l'ail des ours rien de tel pour sublimer cette saucisse que j'apprécie vraiment.
Aujourd’hui, nous fêtions Noël avec un goûter en compagnie des enfants du soutien scolaire.
Un gâteau brioché ardennais, une découverte pour moi que j'ai vu passer sur pas mal de blog et ceci grâce à Marie dite la "Nonna" du joli blog L'Alchimie des Mets, .
Pain brioché à l'ail des ours, cela fait un petit moment que j'avais prévu cette recette et c'est quand je l'ai vue sur le blog de mon amie Michelle .