La recette de mon fondant au chocolat préféré je la dois à Philippe Lagraula, le Chef du Restaurant une cuisine en ville à Bordeaux.
Au bout du Cours du Médoc à Bordeaux, côté Quais, se trouve l'établissement Vatel, qui est un hôtel 4 étoiles, mais également un restaurant gastronomique.
Si vous êtes (comme moi :-) adeptes des émissions culinaires à la télé, vous connaissez surement le Chef étoilé Jean-François Piège.
La fin des vacances de Noël approche (moi j'ai déjà repris le chemin du boulot .
Une semaine avant le jour J, avec Igor on se creusait la tête pour savoir ou nous pourrions aller manger pour notre repas de mariage.
Coucou je suis à peine rentrée de mon super week-end, j'ai pas encore eu le temps de faire un p'tit récap en photo que mon chéri a encore gagné un super cadeau : A l'origine, un repas au St James à Bordeaux, cependant, le restaurant est fermé tous le
Un petit tchai latte , ça vous dit ? Cette boisson originaire d’Inde, est un mélange de lait, de thé noir et d’épices .
Qui dit Star Wars, pense à sa traduction littérale : la Guerre des Etoiles.
Mon mari m’a dit « on reconnaît la valeur d’un cuisinier à la qualité de son risotto », verdict je ne serai pas chef étoilé, le riz était trop cuit.
Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Christele, j'ai craqué Merci Christele, c'est un délice Ingrédients : 5 oeufs 250 g de poudre d'amandes 180 g de sucre 100 g de beurre fondu Préparation : préchauffer le four à 180° mettre le moule Etoile sur.
Ingrédients : 3 oeufs 125 g de sucre 100 g pour la macération de la rhubarbe 110 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 75 g de beurre de l'extrait de vanille 250 g de rhubarbe Accéssoire : moule étoile de mon partenaire Tout pour les Chefs Préparation:.
Ingrédients : 15 tomates cerises 1/2 concombre 1 échalote 1 c à s de jus de citron 140 g de pâtes étoiles 1000 g d'eau 1 tablette de bouillon de légumes 2 c à s d' huile d'olive 60 g de feta poivre Préparation : mettre dans le bol, l'eau et la tablette.
Si je n'avais du choisir qu'un seul chef à aller voir, j'aurais choisi Rougui Dia , un chef que j'ai découvert trés récement mai.
Quelle fierté de pouvoir déambuler ou bon nous semble avec notre précieux sésame ! Petite halte à la démonstration de Claire Ve.
Confiture d'oranges à l'anis étoilé au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.