Originaires d’Écosse, les scones sont des pains rapides, que vous les dégustez avec de la crème épaisse ou du beurre, de la confiture, du miel, du lemon curd, un filet de sirop d’érable (ou de golden syrup), voire salés, avec du cheddar fondu, par exemple.
Un excellent petit plat mijoté en cocotte, à partager en famille sans se prendre la tête.
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis
Cake original riche en saveurs au chocolat, cannelle, gingembre, vanille, fève de tonka et noix de Pecan, parfait pour le tea-time ou le goûter, à faire avec ou sans glaçage
Cette sauce barbecue à l’érable est à essayer absolument.
Une petite marinade bien de chez nous pour faire des délicieux filets de porc.
Préparez-vous ces délicieuses confitures typiquement québécoises.
Aujourd’hui, je vous propose des délicieuses barres au chocolat et beurre d’arachides (avec un soupçon de sirop d’érable) croustillantes et très faciles!
Dégustez vos poitrines de poulet sur le barbecue avec une bonne petite marinade de sirop d'érable et de moutarde de Dijon qui goûte chez nous ;)
Cette vinaigrette est vraiment un pur délice! Parce qu'une bonne vinaigrette est la base de toute bonne salade.
Voici une délicieuse recette de dessert santé, végane, facile à faire et avec du bon sirop d’érable de chez nous :)
Une recette FACILE du Québec de brochettes de poulet pour le barbecue.
Aujourd’hui, je vous propose une recette plutôt gastronomique de poitrines de canard caramélisées au sirop d’érable.
Voici une recette qui accompagne merveilleusement bien les desserts ou la crème glacée.
Voici une version bien québécoise des fameux muffins aux bananes.
La recette facile de nos ancêtres afin de faire un beurre d'érable maison absolument parfait.