Épice

Épice

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Les recettes de cuisine "Épice" - page 25


8 épices à utiliser en pâtisserie

8 épices à utiliser en pâtisserie

Voici quelques-unes des épices les plus couramment utilisées en pâtisserie :

Dessert aux poires rapide et léger

Dessert aux poires rapide et léger

Avec des épices pour une touche originale

Wraps au chou kale, courgette et cheddar

Wraps au chou kale, courgette et cheddar

C'est une manière un peu innovante pour servir du chou kale, ce chou rustique, à la saveur bien végétale et riche en nutriments bon pour la santé.

Velouté aux carottes, courgettes, févettes et épices douces

Velouté aux carottes, courgettes, févettes et épices douces

Les soupes sont idéales pour consommer une belle quantité de légumes, que l'on peut varier à l'infini pour se renouveler sans se lasser.

Soupe de maïs et poulet aux épices – Bataille Food # 119

Soupe de maïs et poulet aux épices – Bataille Food # 119

Une Soupe de maïs et poulet aux épices qui nous vient d'Amérique du Nord et où la douceur du maïs est relevée par le poulet épicé.

COCOTTE DE MERGUEZ ET KEFTAS AUX LEGUMINEUSES, TOMATES ET CORIANDRE

COCOTTE DE MERGUEZ ET KEFTAS AUX LEGUMINEUSES, TOMATES ET CORIANDRE

Voici un plat énergétique aux couleurs d'Halloween.

Que faire avec des épices à colombo?

Que faire avec des épices à colombo?

Photo Mike McBey @Flickr   Les épices à colombo, également appelées poudre de colombo, sont un mélange d'épices originaire des Antilles et de l'océan Indien.

Rôti aux épices et au miel

Rôti aux épices et au miel

En vidant mon téléphone des photos en rapport avec le blog, je me suis aperçue que je n'avais pas posté cette recette.

Le 4 épices

Le 4 épices

Je vous dévoile tout ce qu'il y a à savoir sur le 4 épices, d'où vient ce mélange d'épice, ce qu'il contient et comment l'utiliser, ca vous intéresse?

Poulet rougail

Poulet rougail

Après le rougail saucisses, le rougail de boudins créoles et le rougail de cabillaud je vous propose aujourd'hui une version au poulet, savoureuse également, facile à préparer et parfumée.

Poulet crémeux aux épices cajun

Poulet crémeux aux épices cajun

Ça faisait un petit moment que nous n’avions pas de nouvelle recette de poulet ici.

Muffins d'automne aux pommes, chocolat noir & épices - IG Bas

Muffins d'automne aux pommes, chocolat noir & épices - IG Bas

L'automne est là, avec les journées pluvieuses, le petit vent frais et les feuilles colorées qui jonchent le sol.

Tajine de boulettes d’agneau

Tajine de boulettes d’agneau

Un tajine de boulettes d’agneau aux épices pour faire voyager les papilles.

Mini Flans Pâtissiers à la fève tonka

Mini Flans Pâtissiers à la fève tonka

La fève tonka est pour moi une épice aussi gourmande que la vanille.

Colombo de poisson

Colombo de poisson

Ma fille Daphné m'a rapporté d'un séjour en Guadeloupe des épices pour colombo.

Crème de carottes aux épices de tarte à la citrouille

Crème de carottes aux épices de tarte à la citrouille

L’idée de marier le fameux mélange d’épices de tarte à la citrouille dont plusieurs raffolent aux carottes m’est venue, car comme d’habitude en fin de récolte, j’achète un peu trop de légumes et ça…

Haricots blancs à la tomate et aux épices

Haricots blancs à la tomate et aux épices

Un plat mijoté réconfortant pour un bon déjeuner.

Tajine d’agneau aux épices et aux fruits secs

Tajine d’agneau aux épices et aux fruits secs

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d’agneau désossée 6 carottes 75 g de raisins secs 75 g d’amandes mondées 8 abricots secs 2.

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