Un hommage au plus pur des chocolats, le chocolat noir ! L’entremets iconique de la Maison Valrhona.
Cake au chocolat de Valrhona pouvant aussi bien se consommer tel quel ou être utilisé comme fond d’entremets.
Entremet Mousse Citron et Chocolat Blanc - recette délicieuse et facile en forme de citron, parfaite pour une fête ou dessert estival!
Entremets composé d’un biscuit sablé à la vanille (poché à la douille cannelée), d’une mousse à la vanille recouverte d’un effet velours au chocolat blanc et d’un insert de …
Recette de l'entremets vanille spéculoos, un gâteau complètement irrésistible !
Cet entremets pomme caramel se compose d'un sablé breton, d'une mousse au caramel avec un insert de pommes vanillées, le tout surmonté d'un crémeux chocolat caramel.
Gelée de pommes rôties et caramélisées façon pommes tatin, gélifiées dans un sirop au cidre puis destinée à garnir un entremets en tant qu’insert.
Pour faire plaisir aux gourmands, voici un Entremets caramel poire et noix posé sur une dacquoise légère et enrobé d'un glaçage chocolat.
Entremet poire et chocolat, gourmand et fruité, parfait pour finir un bon repas
Entremet poire et chocolat, gourmand et fruité, parfait pour finir un bon repas
Entremets composé de poires caramélisées au sirop d’érable, d’une crème diplomate au praliné Pécan sur une base de biscuit façon cookie noix de pécan.
Hier c'était mon anniversaire et oui 57 printemps lol, à cette occasion j'ai réalisé un entremet framboises coco que nous avons dégusté aujourd'hui en famille.
Crème pâtissière collée à la gélatine puis parfumée au praliné et mélangé avec de la crème montée.
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
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