Bonjour; Je vous présente aujourd’hui l’entremets que j’ai réalisé pour les 11 ans de mon Andy.
Bonjour à tous ! Je vous présente aujourd’hui l’entremet que j’ai réalisé pour un anniversaire.
Zespri™ nous invite à faire de notre petit-déjeuner ou goûter un moment gastronomique et créatif.
Ce week end j'ai réalisé un nouvel entremet à la mangue avec un insert fruit de la passion.
Cet entremet aux saveurs delicates de mangue et citron vert est ultra frais, léger et gourmand ! Un vrai délice !
Cet entremet super leger , est vraiment juste exquis !!! On adore cet entremet gourmand et tout en onctuosité ! imaginez ce petit craquant sur un biscuit dacquoise noisette ( qui a un rendu un peu …
Non ! Vous ne rêvez pas ! Ce gâteau a été dégusté le 25 décembre dernier.
Je vous propose aujourd'hui une recette sans sucre ajouté et sans matière grasse, qui permet de finir un repas de fête en toute légèreté en gardant évidemment la gourmandise :) (Source : Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés) Les ingrédients >.
Si vous cherchez une recette originale pour satisfaire vos envies de sucré, alors ce dessert spéculoos, pommes et madeleines du blog "Dans vos assiettes" est fait pour vous ! Cet entremets délicieux combine les saveurs croquantes des spéculoos, la douce acidité des pommes et le fondant des madeleines.
Pour la gelée de poire : 850 ml de poires au sirop (pour la totalité de la recette) dont 250 g de poire pour la purée 24 g de vitpris (ou 6 g de pectine NH nappage) 10 g de sucre 2 poires williams (pour réaliser 100 g de brunoise) pour streusel au cacao.
Tadaaaa je vous présente mon entremets du Nouvel an ! Bon d’accord il ne paye pas de mine comme ça parce qu’on ne voit qu’une petite tranche (je ne l’avais pas pris en photo…
Sfenjs ras el 3am ou beignets du nouvel an, préparés en entremet pour accompagnement de jari ou chorba blanche ou rouge dans notre tradition le premie
Parce que j’avais des figues et des framboises dans mon congélateur de l’été dernier, et que je suis tombée en admiration devant cet entremet sur le blog de pâtisserie empreinte sucré, je me lance sur la réalisation de ce fabuleux dessert.
Entremet fêtes vanille caramel, un délicieux entremet avec bavaroise vanille, caramel, croustillant et dacquoise noisette.
Attention, ce dessert est une bombe.
Cette année pour noël, j'ai innové : pas de bûche mais un entremet.