Entremet noix de coco et chocolat, parfait pour un dessert gourmand
Entremet noix de coco et chocolat, parfait pour un dessert gourmand
Insert fraise : 350g de purée de fraise + morceaux de fraise fraîches (facultatif) 40g de sucre 4 feuilles de gélatine Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
Je suis Conseillère Thermomix dans toute la France ! Je fais les démos en visio et la vente à distance ! N'hésitez pas à me contacter 06.
Bonsoir à toutes et tous, Aujourd’hui, ma fille n’avait pas école, car sa maîtresse était en réunion toute la journée.
Bonsoir à toutes et à tous, Encore une fois, mercredi journée des enfants, j’ai Pâtisser avec mes deux amours et cet entremet, je l’ai fait avec ma nénètte.
Bonsoir à toutes et tous, Chaque semaines depuis 15 jours maintenant, je fais avec mes enfants ou seule 1 à 3 entremets.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Insert abricot romarin : 450g de purée d’abricot 40g de sucre 4 feuilles de gélatine 1 branche de romarin Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.
Très facile à réaliser, la magie de ce gâteau s’opère grâce à la chimie naturelle : le jus de citron va « solidifier » le lait concentré sucré et permettre une bonne tenue à l’ensemble.
Je fais cette délicieuse recette depuis des années, une recette Tupperware, du livre "Cuisine des vacances".
Du jardin les framboises évidemment !!! 😉 De quoi faire un bon goûter rapide et facile, j'utilise également le financier comme biscuit dans les entremets;, c'est délicieux.
La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : moyen
Un sorbet ou sorbet glacé est un entremets glacé qui, contrairement à la crème glacée, ne contient pas de crème, de lait ou de jaune d'œuf.
La recette de Pierre-Yves Touboulic, chef pâtissier du Sofitel Quiberon (56)Niveau de difficulté : délicat
Aujourd'hui je vous propose un entremets aux saveurs du fameux cocktail Mojito, qui évoque le soleil et les vacances.
L'entremet à la framboise provient d'une recette Demarle donnée par Agnès qui l’avait fait au citron avec des framboises.