Comme pour le filet mignon, la barde protège le dos de cabillaud qui reste bien juteux à la cuisson.
Un peu de poisson en papillote allez ça change des repas lourds desquels vous ressortez essoufflés tellement vous avez de mal à.
Et me revoilà encore avec un gros problème de congélateur, du coup c'est celui de 200 litres qui a fait des siennes.
J'adore le cabillaud à toutes les sauces ! Et justement voilà une nouvelle sauce découverte sur le site "les foodies", par.
Une excellente recette du site "CuisineAZ", légère et délicate en goût, une vraie merveille.
J'aime bien découvrir de nouvelles recettes de poisson.
J'ai repris ma recette des coquilles Saint-Jacques à la nage en remplaçant les noix par du poisson.
Pas vraiment une recette mais une autre façon d'accommoder ce poisson souvent convié à notre table.
Une petite recette improvisée, sur base d'un trio qui fonctionne bien: poisson, orange et fenouil.
Le meilleur gratin de poisson, onctueux, fondant, savoureux et généreux, une recette simple, familiale, rapide et pas chère - Patipati - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 800 g de dos de saumon, 300 g d'épinards, bouillon de.
Le Festival du Vins bat son plein chez Delhaize (jusqu’au 14 octobre, une belle sélection de 200 vins et bulles en promotion!), et pour.
4 dos de cabillaud 1 botte de cresson 1 échalote 50 ml de vin blanc 1 càs de vinaigre 100 ml de crème liquide sel Chauffer le four à 240°C.