Dôme
412 recettes
Crème glacé à la fraise en habit de fête et sculpture en sucre
Bonjour, Faire des dômes, des nids en sucre effilé, j'ai l'habitude.
Dômes chocolat insert confit de fraises
Bonjour, Une idée pour les fêtes de fin d'année ? Ce dôme est composé : génoise chocolat mousse chocolat façon chef Christophe Felder confit de fraises façon chef Christophe Michalak (fraise entière) nappage recette du chef Pierre Hermé Ce dessert individuel.
Dôme Ananas et ses petites sphères
L'ananas est un magnifique fruit qui permet de terminer un repas, tout en finesse, en légèreté.
Dôme Citron insert confit de framboises et ses petites sphères
Il y a peu de temps, je vous ai présenté un dôme ananas et ses petites sphères.
"Automne" Dôme, Insert Confit Framboises(Michalak),Bavaroise Chocolat(Felder)
J'ai décidé d'appeler pompeusement cet entremet AUTOMNE, cela me semblait coulait de source.
Dôme chocolat, insert confit de cerises
Quand on a pour activité principale de réaliser des pâtisseries, on se doit d'amener un dessert lorsque l'on est invité.
Dôme chocolat/pamplemousse
La forme me plaisait bien quand j'ai visité le blog de Cécé, j'ai voulu le tenter et je ne le regrette pas, excellent!.
Dôme vanillé au chocolat-orange
Le chéri voulait refaire le dôme car cela n'a pas la même texture et il a raison ce ti curieux! Celui-ci est plus compact mais tout.
Galette des rois divine (Nigella Lawson)
Encore une recette de Nigella Lawson tirée du livre "How to be a domestic goddess".
Dense chocolate loaf cake pour le voyage de la miss (How to be a domestic goddess)
Voilà la miss, qui va avoir 15 ans (déjà ???,) va faire son premier voyage scolaire, à Paris.
OLD FASHIONED CHOCOLATE CAKE (Nigella Lawson, How to be a domestic Goddess)
Je teste un autre gâteau au chocolat de la charmante Nigella Lawson pour les 19 ans du fiston.
Iles flottantes
J'ai réalisé ces îles flottantes en réalisant la crème anglaise au Thermomix, j'ai monté mes blancs sucrés au Kitchenaid et j'ai cuit mes blancs dans le moule dômes de mon partenaire Maé au four.
Dôme d’avocat au saumon fumé
J’ai eu une envie de saumon fumé et en faisant un tour sur les blogs de cuisine je suis tombé sur cette recette de dôme d’avocat au saumon fumé, et j’ai tout de suite eu envie de …
Dômes au lait de coco et son insert d’abricots
Un petit dessert pour faire plaisir à mon homme qui adore les abricots.