Dôme
409 recettes
Dôme mousse chocolat blanc coco, insert fruits rouges
Après avoir enfin acheté mes moules demi-sphère pour réaliser des desserts individuels, je me suis empressée de faire deux recettes de mousses, une au chocolat a lait et l'autre au chocolat blanc.
Dôme mousse chocolat au lait, insert praliné
Une tuerie ! j'ai piqué cette recette sur le site "les desserts de Julien", j'ai juste changé les proportions par rapport à la quantité.
Pintade au cognac
Il faut savoir changer parfois du sempiternel poulet rôti, donc voilà une petite recette de pintade, ça change! "La principale pintade domestique ( Numida meleagris ) garde de son ancêtre l'instinct de se percher et un caractère farouche.
Dôme fraise coeur framboise
Un dôme pour 6 à 8 personnes Beaucoup de préparation mais c'est assez facile à réaliser.
Dôme framboise
Pour 8 dômes Le gélifié : -15 cl de coulis de framboise - 2 feuilles de gélatine (2g) Le Financier : - 2 blancs d’œufs - 75 g de poudre d’amande - 60 g de sucre glace - 20 g de farine - 65 g de beurre fondu - 2 cuillère à soupe de coulis de framboise.
Dôme framboise
Pour 12 dômes On peut les conserver au congélateur quelques semaines pour déguster quand on a du monde à l'improviste (midi pour le soir :-) ) Le financier amande - 2 blancs d’œufs - 75 g de poudre d’amande - 60 g de sucre glace - 20 g de farine - 65.
Dôme chocolat blanc, mousse de framboises
Bonsoir, Voici un dessert frais et vraiment divin !! J'ai réalisé ce dessert pour l'anniversaire de mon mari.
Domes de saumon-ricotta
Ingrédients (8 personnes): 2 pots de ricottas des tranches de saumons fumé le jus de 3 citrons 1 cas d'aneth sel, poivre 1 cas d'oeuf de lompe rouge 8 feuilles de gélatines Préparation: Dans des moule domes en silicone je met des morceaux de papier film,.
Dôme de Jambon cru au saumon et a la ricotta
Ingrédients: 1 pot de ricotta 4 feuilles de gélatine 1 pavé de saumon cuit a la vapeur 6 tranches de jambon cru 1 jus de citron sel, poivre Préparation: Dans des moules dômes en sillicone placez tout le tour les tranches de jambon cru.
Dômes ricotta fraise citron
Ingrédients (6 personnes): 1 pâte sable a l´amande 250 gr de ricotta 5 feuilles de gélatines 12 fraises 1 jus et zeste de citron 50 gr de sucre Préparation: Dans la pâte sable prélever des disques et les faire cuire a blanc sur du papier cuisson.
Dôme au deux saumons
Ingrédients (6 personnes): 2 pots de ricottas des tranches de saumons fumé 1j us citron 1 cas d'aneth sel, poivre 7 feuilles de gélatines 1 pavé de saumon frais cuit vapeur Préparation: Dans des moule dômes en silicone mettre des morceaux de papier film,.
Dôme panna cotta passion et framboises
Faire des desserts qui ressemblent à ceux d'un restaurant ou d'une pâtisserie à la maison c'est trop bon, et c'est ma devise!😜 Aujourd'hu je vous présente des panna cotta très fruitées à la passion et à la framboise, j'ai mis dans des moules en silicone.
Dôme fondant au chocolat glaçage miroir citron
Dôme fondant au chocolat glaçage miroir au citron et une creme chantilly à la vanille.
Dôme chocolat et pommes
Je partage avec vous la recette de mes Dômes au chocolat et pommes, une recette improvisée mais qui a beaucoup plu à mes convives Ingrédients: 200g chocolat (pour faire les coques en chocolat) 200g chocolat et 6 oeufs (pour faire la mousse au chocolat).
Dôme chocolat-orange
Des dômes frais en chocolat et orange très bon pour terminer un repas avec succès.
Dôme caramel beurre salé choco noisettes
Voiçi la recette d'un petit dessert que j'ai réalisée "vite fait" hier soir pour ce week-end pour mes princesses.
Dômes chocolat framboise et son glaçage miroir rose
Voici, avec un peu de retard, une recette faite pour les fêtes.