Dessert

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Carotte

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Les recettes de cuisine "Dessert" et "Carotte" - page 36


Gâteau aux pommes et turron, version TMX

Gâteau aux pommes et turron, version TMX

Un velouté de radis noir (même délicieux), quelques dips de gaufres au bacon et aux carottes râpées (même excellentes).

Riz au lait de coco, raisins secs et poivrons (Cookeo)

Riz au lait de coco, raisins secs et poivrons (Cookeo)

J'ai bien aimé mon "riz aux carottes et aux épices", l'autre jour ! Tellement, d'ailleurs, que je remets ça, aujourd'hui (ou du moins,.

Mousse de carotte et sa tuile au parmesan

Mousse de carotte et sa tuile au parmesan

500g de carottes, un cube de bouillon de légumes knorr, cuire les morceaux de carottes pendant 10min, puis les mixer avec 2portions de vache qui rit, du cumin ( attention ça parfume vite), de la coriandre, du sel, du poivre et voilà le tour est joué!.

Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan

Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan

Ingrédients: 500g de carottes une petite pdt un cube de bouillon de légumes knorr du cumin 2 vaches qui rit du sel du poivre de la coriandre du parmesan de l'origan ===> cuire les morceaux de carottes et la pdt pdt 10min avec le cube de bouillon, puis.

Sauce au fromage blanc Ail et fines herbes

Sauce au fromage blanc Ail et fines herbes

Une petite idée pour l'apéro? des crudités types bâtonnets de concombre, de carottes, des radis, des brocolis.

Compote épicée de pomme, carotte et raisin

Compote épicée de pomme, carotte et raisin

Pour celle-ci, j’ai pensé essayer de mélanger fruits et légumes et puisque les carottes sont assez sucrées, j’ai tenté de les combiner à des pommes…

  Gâteau aux carottes et au caramel à la fleur de sel

  Gâteau aux carottes et au caramel à la fleur de sel

Mon blogue a déjà 2 ans ! C’est que j’y ai songé longtemps avant d’oser, je trouvais des tas d’excuses pour ne pas plonger et je…

Mousse au miel et aux pommes

Mousse au miel et aux pommes

Au temps des récoltes, j’achète des gros sacs de presque tout ce que je trouve : carotte, betterave, oignon, pomme… et je recommence l’année suivante ! Je…

Parfaits muffins multigrains aux carottes et dattes sans sucre ajouté

Parfaits muffins multigrains aux carottes et dattes sans sucre ajouté

Le dimanche est le jour de mon jogging extérieur et avant de courir, j’ai besoin d’un petit déjeuner santé pour me fournir assez de « carburant ».

Pain ou cake sans sucre aux carotte, datte et pomme

Pain ou cake sans sucre aux carotte, datte et pomme

Ce n’est pas facile d’apprendre que l’on est diabétique, et c’est ce qui est arrivé au conjoint d’une de mes lectrices.

Duo de veloutés de carotte et de betterave

Duo de veloutés de carotte et de betterave

Après tous ces potages et compotes, respectivement sur le blogue et sur Instagram, vous allez commencer à croire que je suis prête pour la maison…

Cupcakes à l’ananas, à la noix de coco (et aux carottes !)

Cupcakes à l’ananas, à la noix de coco (et aux carottes !)

  Un classique de mon enfance, mais revisité puisque ma mère ne les glaçait pas, chose qui à mon avis, rend ces cupcakes franchement délicieux.

Pain à l’orange, aux carottes et aux dattes

Pain à l’orange, aux carottes et aux dattes

Moi qui suis rarement malade, je me suis tapé deux grippes cette année, me jurant de me faire vacciner l’an prochain.

Mousse de carottes et sa chips de jambon

Mousse de carottes et sa chips de jambon

Beaucoup d'apéros pour nous ces derniers temps, je prends enfin le temps de vous donner mes recettes.

Mini clafoutis aux courgettes

Mini clafoutis aux courgettes

Une idée sympa pour l'apéritif ou pour une entrée légère, ultra rapide et simple à réaliser.

Pancake à la carotte {végétalien}

Pancake à la carotte {végétalien}

Une recette économique, rapide et qui fait toujours un carton auprès de ma poupette :D faut l’avouer ces pancakes sont vraiment tout doux et moelleux à souhait.

Filet de carrelet aux Saint Jacques, flan de  carottes à la mimolette, sauce aux agrumes

Filet de carrelet aux Saint Jacques, flan de carottes à la mimolette, sauce aux agrumes

Ingrédients : pour 3 personnes 6 filets de filet de carrelet (ou filet de limande) 6 noix de Saint Jacques (surgelées et dégelées) Sel et poivre du moulin Les flans de carottes à la mimolette 125 g de carottes pelées et lavées (poids net) 2 gros œufs.

Mannele de la Saint-Nicolas

Mannele de la Saint-Nicolas

  Aujourd’hui c’est vendredi et contrairement au petit rituel qui s’est installé depuis plusieurs semaines, je ne vous proposerai pas de recettes pour l’apéro.

Magrets de canard au miel et au pastis

Magrets de canard au miel et au pastis

  Dans le cadre du Club Praline, j’ai dernièrement reçu un livre assez original.

Boudin noir en croûte de spéculoos

Boudin noir en croûte de spéculoos

  Serais-je dans une période « panés »?? Toujours est-il que cette fois la recette n’est pas issue de « Panés gourmands » mais de « Petits plats et desserts aux spéculoos » de José Maréchal.

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