Cumin
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Boulettes de Carottes au Cumin (IG Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Brochettes de Poulet à la Grecque (Citron / Cumin / Huile d'olive)
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CHAKCHOUKA
CHAKCHOUKA Ingrédients : 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 oignon 2 cuillères à café de concentré de tomates 1 boite de tomates pelées 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de paprika 1 pincée de sucre 4 oeufs huile d'olive.
Cake carotte et gouda cumin
Voici un excellent cake, très gourmand avec ces 2 fromages et très moelleux.
PITAS AU THON, HOUMOUS ET CAROTTES AU CUMIN
Un repas sur le pouce, une envie de profiter du soleil et de pique-niquer sur l'herbe ou tout simplement en regardant un bon film à la.
Brick de munster aux graines de cumin
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Salade de carottes à la coriandre, cumin & fleur d'oranger
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Burger de boeuf carotte & cumin
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Velouté de citrouille au cumin
Ingrédients (2 bols ou 4 verrines) 1/4 de citrouille sel et poivre cumin crème liquide Ôtez la peau épaisse de la citrouille et coupez la chair en cubes.
Marinade à la brésilienne
Pour attendrir votre viande et changer du quotidien !! INGREDIENTS ( pour 850g ) 4 gousses d'ail Poivre Gros sel 1 feuille de laurier 2 c à s de paprika 1 c à c de cumin 1 c à s de poivre de cayenne 60 ml d'huile d'olive 60 ml de vin rouge 60 ml de vinaigre.
Salade de légumes crus et grillés tuiles mimolette
Salade complète, à laquelle vous pouvez ajouter des pommes de terre vapeur pour en faire un repas équilibré.
Ocas du Pérou aux saveurs d'ailleurs
Voici une recette originale que j'ai réalisée avec des Ocas du Pérou et du cidre Magners (récemment reçu dans ma degustabox un cidre qui tombe à pic à mon retour de vacances en Irlande :) Ingrédients pour 2 personnes: 400gr d'Ocas du Pérou 2 échalotes.
Coco à l'orientale
Simple et super bon ;) Ingrédients : 1 bocal de 500g d’haricots géants plazadelsol (vous pouvez les trouver en grandes surfaces) 3 càs d’huile d’olive 2 càs soupe d’harissa fraîche 2 càc de cumin en poudre Quelques pluches de persil plat hachées Préparation.
Tartinade de Maïs aux parfums d’orient
Ingrédients: 1 boite de maïs (Bonduelle, sans sucres ajoutés) 1 càs d’harissa fraîche 1 gousse d’ail hachée 1 càs de ciboulette émincée 1 càc de cumin moulu 2 càs d’huile d’olive Préparation: Hachez le maïs grossièrement Mélangez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention.
Tartinade de saumon cru et Petit Billy aux saveurs lointaines
Ingrédients: 2 pavés de saumon de chez picard 1 Petit Billy petitbilly 1 citron vert 1 échalote émincée Quelques feuilles de menthe émincées 1 càc de ciboulette surgelée ½ càc de graines de carvi ½ càc de poivre de Madagascar (très parfumé mais peu.
Le mercredi c'est burger !
Burger au poulet et fèves Faites cuire à la vapeur 200 grammes de fèves pelées (8 minutes) puis mélangez-les à 1 cuillère à café d'harissa fraîche, 1/2 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café d'huile d'olive, salez Faites revenir le filet de poulet.
Tartinade de maïs aux parfums d'orient
Préparation 10mn Ingrédients : 1 boite de 500g de maïs 1 càs d’harissa fraîche (au rayon produits du monde) 2 càc de cumin moulu 1 gousse d’ail hachée 8 feuilles de menthe fraîche ciselées 3 càs d’huile d’olive Préparation : Versez le maïs dans un.
Haricots géants à l'harissa et ciboule
Ingrédients : 1 bocal d'haricots géants (plaza del sol) http://www.