Cumin

Cumin

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Les recettes de cuisine "Cumin" - page 47


SALADE DE POMMES DE TERRE À L'HARISSA ET AU CUMIN

SALADE DE POMMES DE TERRE À L'HARISSA ET AU CUMIN

• 250 g de pommes de terre • ½ cuillerée à café de harrissa • 1 cuillerée à café de cumin moulu • 1 citron • 1.

PAIN AU CUMIN MAP

PAIN AU CUMIN MAP

Bienvenu au moment de la salade et du fromage, mais pas seulement, le pain au cumin fabriqué à la machine à pain, est un véritable gâteau à.

CAROTTES AU CUMIN

CAROTTES AU CUMIN

Le fleuron des entrées orientales Pour 15 personnes • 2 kg de carottes• 4 c.

Salade de fenouil à l’orange, olives noires et raisins secs

Salade de fenouil à l’orange, olives noires et raisins secs

Aussi jolie que bonne à déguster, cette salade peut se préparer au dernier moment.

Mousse de carottes au cumin et tuile de parmesan

Mousse de carottes au cumin et tuile de parmesan

Pour 4 verrines : 300g de carottes 60g de fromage type St Môret 1 C.

Salade de chou à la pomme et au cumin

Salade de chou à la pomme et au cumin

Quoi de mieux pour bien commencer la semaine que de la commencer avec peps et croquant ? Pour cela, voici la petite recette idéale : une salade de chou à la pomme golden, aux graines de courge, au cumin, à la bonne huile d'olive et au vinaigre de pomme.

Tatin d’endives coulis de carotte

Tatin d’endives coulis de carotte

Ingrédients : pour 6 personnes 1 kg d’endives ½ citron 1 cuillerée à soupe de beurre 1 cuillerée à soupe de miel 1 cercle de pâte brisée (25 cm de diamètre) environ 240 g Coulis de carottes 2 ou 3 carottes Cumin en poudre, sel et poivre du moulin Préparation.

Poêlée de choux de Bruxelles au boudin noir et purée de potimarron

Poêlée de choux de Bruxelles au boudin noir et purée de potimarron

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de choux de Bruxelles ½ c.

Chorizos et queues de porc au chou frisé et pommes de terre

Chorizos et queues de porc au chou frisé et pommes de terre

Ingrédients pour 4 personnes 1 chou frisé 1 c.

Potage de chou aux pois chiches et jambon Serrano

Potage de chou aux pois chiches et jambon Serrano

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pois chiches ½ chou frisé 1 c.

Gratin de brocolis au jambon

Gratin de brocolis au jambon

Ingrédients pour 4 personnes : 1 brocoli de 400 g 1 c.

Filets de saumon et mitonnée de chou au lait de coco

Filets de saumon et mitonnée de chou au lait de coco

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de saumon ½ chou blanc 1 cube de bouillon de légumes 1 c.

Poulet aux légumes thaï à la sauce de cacahuètes

Poulet aux légumes thaï à la sauce de cacahuètes

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de blanc de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c.

Colombo de joues de porc aux aubergines

Colombo de joues de porc aux aubergines

Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc 1 oignon 2 gousses d'ail 1 pointe de cumin 2 c.

Couscous de filets de cabillaud aux épinards et pois chiches

Couscous de filets de cabillaud aux épinards et pois chiches

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de cabillaud 16 crevettes roses 300 g de pois chiches ½ c.

Fricassée de chou rouge aux saucisses et au lard

Fricassée de chou rouge aux saucisses et au lard

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou rouge 1 c.

Soupe au chou rouge épicée

Soupe au chou rouge épicée

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou rouge 1 c.

Lentilles aux dés de thon à la jardinière

Lentilles aux dés de thon à la jardinière

Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de filet de thon 300 g de lentilles 1 c.

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