Ingrédients : pour 6 personnes 4 cuisses (4 hauts de cuisse et 4 pilons) 250 g de champignons bruns frais 1 pot de 240 g de cancoillotte parfumée à l’ail (ou nature) 10 cl de vin blanc sec (ou vin blanc sans alcool) 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 cuillerée.
Ingrédients : 600 g de cuisses de grenouilles 10 cl de vin blanc sec 2 échalotes persil sel, poivre 20 cl de crème liquide farine Saupoudrer les cuisses de grenouilles avec de la farine.
Ingrédients pour 6 personnes : 2 cuisses de dinde 2 oignons rouges 3 c.
Depuis que nous ne sommes plus que 2 à la maison, j'essaie de trouver des alternatives pour des plats gourmands qui soient également adaptés niveau proportions.
En regardant Salut Bonjour, j'ai été attirée par cette belle recette de hauts de cuisse, le poulet est fort croustillant et tendre, la sauce.
Aujourd'hui, un peu de fraîcheur ! J'ai un beau combo entre les fruits frais de chez Grand frais, une bonne vinaigrette balsamique de chez Melfor et des hauts de cuisse de poulet,assaisonnés à la mexicaine de chez Royal Bernard, j'avais de quoi vous.
Lucien Tendret dans son ouvrage La Table au Pays de Brillat-Savarin livre une recette de tomates farcies qu’il juge supérieure à celle du gastronome Grimod de la Reynière.
Il n’est pas chose rare que de voir fleurir moult comparaisons entre fricassée de volaille aux écrevisses et célèbre poulet dit ‘à la Marengo‘.
NfdRose en pomme de terrecuisse de poulet farcie Fondu de poireau et Saumon cuisse de poulet farcie Palet de légumes maison Chou farci au cabillaud sauce citron Buns courge butternut /poulet /curry…
« Les recettes de cuisine de Chantal », vous propose une recette absolument délicieuse.
Cette magnifique préparation de haut de cuisse de poulet à l'orange est parfaite pour un dîner entre amis ou en famille.
Cuisse de poulet gratinée au Grana Padano Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet huile de colza poivre noir au.
C'est presque une obligation, les cuisses de grenouilles doivent passer par nos assiettes durant la période des fêtes de fin d'année.
Dans la continuité du menu de fêtes pour petits budgets , voici un plat plutôt festif mais très économique et parfait lorsqu'on est en petit.
Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.
Allez la nature a été généreuse en courgettes cette année donc on va les associer différemment.
Cuisse de poulet au yaourt et curcuma Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet 1 yaourt entier Malo® 1 càs + 1.