Aujourd’hui, c’est clafoutis ! Par contre, pas de cerises mais des pommes et de la cannelle.
La tarte aux pommes, c'est un classique de la pâtisserie ! Et ce dessert fait partie de mes doux souvenirs d'enfance quand ma grand-mère s'attablait à la cuisine pour éplucher les précieuses pommes et étalait la pâte dans le moule à tarte.
Petit tour au marché le week end dernier, et mon primeur proposait de jolies mangues bien dodues et juteuses, et bien sûr des pommes.
Une recette simple , rapide et très gourmande à faire avec 3 fois rien !! Pour 4 personnes 2 pommes 1 grosse poignée de framboises (ici du jardin que je congèle au fur et à mesure que je les ramasse) 150g de cassonade 100g de farine 50g de poudre d'amandes.
Avec de jolies et bonnes pommes AOP du Limousin on ne peut préparer que de belles et bonnes choses et cette tarte façon crumble est terriblement gourmande et tellement simple à faire !! 1 pâte sablée 3 pommes 1 c à s de sucre 1 c à s de citron vert 1.
Un crumble aux pommes ou mais savoureux car amélioré de ma petite touche personnelle.
Ingrédients pour 2 personnes : 3 pommes 50 g de fruits rouges surgelés 1 sachet de sucre vanillé 2 c.
Coucou mes gourmands Ce mois ci sur le site recette.
Pour 2 personnes :Préparation : 10minCuisson : 30min Ingrédients : 2 pommes - 45g de beurre - 75g de farine - 60g de sucre .
C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc….
Si je vous dit ne jamais avoir dégusté un gâteau aux pommes aussi bon, me croyez-vous ? Ce dessert est tout simplement divin… J’ en salive encore !! Tout commence par une pâte à crumble ….
Je vous propose une recette que j’ai réalisée le weekend dernier pour le goûter du boulot, un gâteau crumble aux pommes, caramel au beurre salé et sur lequel j’ai ajouté des pépites de chocolat.
Voici une petite recette de saison, poires, pommes….
Bonjour! Avec l’arrivée de l’automne, j’ai eu envie d’une petite tarte toute simple avec les fruits de mon producteur local.
Deux pommes tristounettes, un fond de sachet de framboises surgelées et une petite envie de crumble… Je donne surtout la recette de la pâte à crumble (issue d’un Femme Actuelle je crois…
Des ptits crumbles où s’associent la poire et la pomme avec une pointe de cannelle.
Une recette provenant de Femme Actuelle (que je découpais quand j’étais chez ma grand-mère).
Deuxième recette piochée chez Fée soi même pour ce jeu interblog du forum Plaisirs Gourmands.
Un crumble bien croustillant avec des pommes fondantes à la cannelle et au sirop d'érable.