Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
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Un délicieux crumble pomme fraises au goût de bonbon à la fraise pour régaler les gourmands
Dès que je trouve de la rhubarbe chez mon primeur, j'en achète car j'adore ça.
Je ne me lasse pas de faire cuire mes pommes à la cocotte, au four à l'étouffée, comme je vous l'ai expliqué ici, car elles sont fondantes et très parfumées.
Tous les ans en octobre a lieu la semaine du Goût.
Habituellement, quand je prépare une tarte aux pommes, c'est une pâte brisée, une fine couche de compote, des lamelles de pommes épaisses, un voile de cannelle et de sucre glace et c'est tout.
J'adore le crumble aux pommes, mais comme je ne peux pas m'empècher de renouveller mes recettes quand je cuisine, j'y ai ajouté pour changer des noisettes.
Il y a des desserts qui plaisent toujours, mais qui reviennent si peu souvent sur nos tables.