Crème anglaise
343 recettes
ILES FLOTTANTES AU MICRO-ONDE (recette maison et tupperware)
Pour 6 personnes Pour la crème anglaise : - 5 jaunes d'oeufs- 80 g de sucre - 1 litre de lait - 1 c à c de.
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Valse vanille au chocolat croustillant (ou viennetta maison avec une glace vanille à tomber!)
Par cette chaleur torride, rien de tel qu’une bonne glace pour clôturer le repas.
Cake au chocolat de Maja, ou comment utiliser 5 blancs d'oeufs!
Ben oui parce que c’est bien joli de faire des clafoutis à tout va, mais du coup il me reste plein de blancs d’oeufs sur les bras.
Oeufs à la neige au chocolat
Aujourd’hui je vous propose une recette entièrement réalisée au thermomix, car il faut bien le reconnaître, il est parfait pour cuire les blancs d’oeufs tout en les montant en neige! Bien sûr, si vous ne possédez pas ce robot, vous pouvez toujours.
Dômes glacés aux deux chocolats
Malgré notre déménagement, le Père Noël a quand même trouvé mes petits chaussons (pas au pied du sapin on n’en avait pas cette année!) et y a généreusement déposé une belle sorbetière kitchenaid.
Strudel aux pommes à ma façon
Me voici de retour après une petite semaine de vacances… Vous ne vous êtes peut-être pas aperçu de mon absence puisque je vous avais programmé quelques articles pour ne pas vous délaisser complètement! Par contre, je vais répondre progressivement à vos.
Crèmes choco et banane
Les dernières bananes faisaient vraiment grise mine, il me fallait les utiliser rapidement.
Crème Glacée Menthe & Pépites de Chocolat
Ou plutôt menthe et pipites de chocolat comme disait ma petite sœur quand elle était enfant ! Je vous propose donc ici une glace à base de crème anglaise parfumée avec de véritables feuilles de men…
Glace au chocolat ultra-rapide !
Un p'tit coup de pouce pour la réalisation de votre glace? Pensez crème anglaise prête à être utilisée.
Riz au lait à la crème anglaise
Le dessert de nos grands-mères… Votre marché (pr 4 personnes) : 120 gr de riz rond 2 oeufs 20 cel de Crème Anglaise Elle et Vire 800 ml de lait 70 gr
Tatin de crêpes
Recette d'une tatin de crepes comme un gateau de crêpes avec des pommes au caramel et de la crème anglaise
Rote Grütze, dessert allemand aux fruits rouges
Le Rote Grütze est une spécialité d'Allemagne du nord, un dessert allemand à base de soupe de fruits rouges et de crème anglaise à la vanille.
Fondant au chocolat et crème anglaise
La crème anglaise Ce qu'il me faut ? 25cl de lait Un sachet de sucre vanillé (ou une gousse de vanille) 37.
Îles Flottantes
Ce qu'il me faut pour la crème anglaise ? 50cl de lait 4 jaunes d'oeuf 100g de sucre vanille J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites blanchir le mélange jaune d'oeufs et sucre Faites chauffer le lait et la vanille pour que cette dernière infuse Retirez la.
Beignet polonais aux pommes
Beignet polonais aux pommes beignet polonais aux pommes, hello / selem à tous !! Si vous aimez les pommes vous allez surement craquer pour cette belle recette de beignet polonais appelés aussi pounchki ou paczki que j’ai préparé aux pommes une recette.
Crème anglaise inratable au micro-ondes
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!