En général j'aime composer mes propres mélanges de farine pour préparer un pain en utilisant différentes variétés de farines et des graines.
Tout le monde connait la traditionnelle galette des rois avec de la pâte feuilletée et une garniture de frangipane que l'on prépare et mange lors de l'Épiphanie.
Pour changer de la galette, une belle couronne des rois garnie de fruits de saison (kiwi, ananas, pomme, poire, etc.
Galette fourrée ou pas, c’est au choix !! Conserver l’eau de fleur d’oranger au réfrigérateur, elle ne s’abimera pas Pour la.
Une couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d’érable je l’ai préparée comme un kringle.
De jolies mini Pavlova aux fruits acidulés ! quésaco ? Et bien c’est un fabuleux dessert meringué à sa base, surmonté d’une crème voluptueuse en bouche et couronné de fruits acidulés, q…
Excellente Epiphanie à toutes et tous !! Régalez vous avec ces recettes simples à faire et à refaire chez vous .
Après la galette des rois aux pommes et la couronne des rois 3 saveurs de l'année dernière, et comme (vous l'avez sans doute remarqué 😊) .
Couronne des Rois suisse Une spécialité boulangère typiquement helvétique où la royauté est conférée par un gâteau de pâte levée aux raisins secs, composé d’une grosse boule et de plusieurs petites.
Cette année, l'Epiphanie est trop proche du jour de l'An pour avoir envie de se remettre aux fourneaux ou pire, d'avaler quoi que ce soit.
Beau comme une couronne de l’Avent, ce Bundt cake aux épices sera un très joli gâteau de tea time gourmand au coin du feu.
Dans cette recette, la farine est remplacée par les pois chiches pour en faire un dessert sans gluten.
Pour changer de la frangipane, préparez cette couronne des Rois aux pépites de chocolat qui ravira petits et grands.