Après ma quiche aux blettes et fromage de chèvre il me restait les côtes .
Au départ je voulais faire une timbale de pâtes, comme un gâteau qui se démoule.
C'est la reine des viandes, savoureuse et si tendre ! Choisissez une belle pièce, persillée et épaisse, Et si le soleil brille, profitez du plein air, Faites la cuire sur le gril, et accompagnez-la, De cette sauce fromagère, vraiment facile à faire,.
Vite ! Profitons encore un peu de l'été et de ces fruits gorgés de soleil.
Omble chevalier à la crème: Habiller le poisson, trempez l'omble dans 40cl de lait 1 h environ.
Voilà une recette qui pourrait entrer dans la catégorie des recettes de Grand-mère, du fait que je me rappelle en avoir essentiellement mangé chez ma grand-mère étant plus petit.
Pour 2 personnes : Sur le plan de travail, déposez : 1 tranche d’escalope de veau ouverte en deux et tapée (elle doit être bien plate), Salez la viande des 2 côtés , Mettez dessus, 1 tranche de jambon , Sur la moitié du jambon, un peu de gruyère.
Quand c’est la pleine saison des poivrons, j’adore faire cette recette.
Je ne suis pas en avance du tout !!! Alors vite, je publie ma participation pour le défi de Compile moi un menu sur le thème des « farces » de notre marraine Hélène de Keskonmangemaman? ça a été un plaisir de t’avoir été à mes côtés ce mois-ci.
Ce mois-ci, c’est Didier du superbe blog « Visites gourmandes » qui est au commande de La Bataille Food.
Cela fait plusieurs fois que je vous parle de mon partenaire Objetmania par l’intermédiaire de code promotion que je peux vous faire bénéficier et à priori, vous êtes nombreux à vous en servir pour vous faire plaisir sur le site !! La semaine dernière,.
Je vous ai réservé une petite série de recettes « vide frigo et congélateur » avant déménagement et comment de pas acheter d’épicerie pour ne pas envahir les cartons !! 😆 , c’est aussi valable pour les vacances ou autre.
Il y a des jours où j’ai moins de temps pour faire des plats longs et élaborés.
Voici un plat très facile à réaliser et assez rapide.
Voici une recette simple, rapide pour agrémenter vos côtes de porcs et en faire un plat familial.