Côtes

Côtes

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Les recettes de cuisine "Côtes" - page 19


Pot au feu

Pot au feu

Joue de Bœuf en pot au feu.

Risotto au safran (à la milanaise)

Risotto au safran (à la milanaise)

Cette recette provient du site « La cuisine italienne ».

Gratin de Côtes de bettes

Gratin de Côtes de bettes

Voilà une recette qui pourrait entrer dans la catégorie des recettes de Grand-mère, du fait que je me rappelle en avoir essentiellement mangé chez ma grand-mère étant plus petit.

CORDONS BLEUS

CORDONS BLEUS

Pour 2 personnes : Sur le plan de travail, déposez : 1 tranche d’escalope de veau ouverte en deux et tapée (elle doit être bien plate), Salez la viande des 2 côtés , Mettez dessus, 1 tranche de jambon , Sur la moitié du jambon, un peu de gruyère.

Côtes de porc à la fondue de poivrons

Côtes de porc à la fondue de poivrons

Quand c’est la pleine saison des poivrons, j’adore faire cette recette.

Poitrine de veau farcie

Poitrine de veau farcie

Je ne suis pas en avance du tout !!! Alors vite, je publie ma participation pour le défi de Compile moi un menu sur le thème des « farces » de notre marraine Hélène de Keskonmangemaman? ça a été un plaisir de t’avoir été à mes côtés ce mois-ci.

Côtes de veau de lait Limousin, sauce moutarde violette de Brive

Côtes de veau de lait Limousin, sauce moutarde violette de Brive

Ce mois-ci, c’est Didier du superbe blog « Visites gourmandes »  qui est au commande de La Bataille Food.

Côtes de porc et légumes marinés à la Plancha

Côtes de porc et légumes marinés à la Plancha

Cela fait plusieurs fois que je vous parle de mon partenaire Objetmania par l’intermédiaire de code promotion que je peux vous faire bénéficier et à priori, vous êtes nombreux à vous en servir pour vous faire plaisir sur le site !! La semaine dernière,.

Côtes de veau du Limousin, sauce châtaignes

Côtes de veau du Limousin, sauce châtaignes

Je participe au tour entre le marron et la châtaigne.

Côtes de porc sauce sésame

Côtes de porc sauce sésame

Je vous ai réservé une petite série de recettes « vide frigo et congélateur » avant déménagement et comment de pas acheter d’épicerie pour ne pas envahir les cartons !! 😆 , c’est aussi valable pour les vacances ou autre.

Côtes de veau normande

Côtes de veau normande

Il y a des jours où j’ai moins de temps pour faire des plats longs et élaborés.

Côtes de porc au fromage fondant et champignons

Côtes de porc au fromage fondant et champignons

Voici un plat très facile à réaliser et assez rapide.

Côtes d’agneau à la « Champvallon »

Côtes d’agneau à la « Champvallon »

Une recette classique que j’ai légèrement modifiée.

Côtes de Porc gratinées au comté

Côtes de Porc gratinées au comté

Voici une recette simple, rapide pour agrémenter vos côtes de porcs et en faire un plat familial.

Riz à l'espagnole

Riz à l'espagnole

J'ai fait ce plat hier, pour la fête des pères.

Côtes de porc au four

Côtes de porc au four

J'aime bien récolter sur le net des recettes salées.

Côtes de porc gratinées à la moutarde de mon partenaire Raifalsa

Côtes de porc gratinées à la moutarde de mon partenaire Raifalsa

Source : les foodies l y a quelque temps, j'ai eu le plaisir de recevoir de mon partenaire Raifalsa et Alélor, un pot de moutarde douce aux figues et au miel ainsi qu'un pot de moutarde douce à la tomate.

Cote de porc à la crème, bière et moutarde

Cote de porc à la crème, bière et moutarde

  Une petite assiette simple à réaliser, à la portée de tout le monde.

Gratin de bettes à la béchamel

Gratin de bettes à la béchamel

La recette classique de côtes de bettes

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