Coriandre

Coriandre

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Les recettes de cuisine "Coriandre" - page 42


Galettes de céréales chou kale, persil et coriandre

Galettes de céréales chou kale, persil et coriandre

Pour finir la suite de mes tests avec le chou kale, voici une recette de galettes de céréales.

Champignons farcis à l'apéro

Champignons farcis à l'apéro

Ce week-end, j’étais invitée à un déjeuner entre cousins où j’ai pu déguster de délicieux champignons farcis en apéro.

Le Biryani : un plat indien complet

Le Biryani : un plat indien complet

J’ai découvert cette recette à l’occasion de la réalisation d’un menu de batchcooking proposé dans le livre « Mes premiers pas en batchcooking » de Keda Black.

Mini cakes aux courgettes

Mini cakes aux courgettes

Dans la catégorie « J’en ai toujours d’avance au congélateur pour les apéros improvisés« , je vous présente les mini cakes aux courgettes ! C’est aussi une bonne base pour un repas sur le pouce ou à emporter parce qu’il se décongèle en quelques minutes.

Polpette de veau au citron à manger avec les doigts

Polpette de veau au citron à manger avec les doigts

Les polpette – un plat d’origine italienne – sont en fait des boulettes de boeuf hachées traditionnellement servies avec des pâtes et une sauce tomates, comme dans le très célèbre diner de la Belle et le Clochard.

Courgettes aux Seiches Épicées

Courgettes aux Seiches Épicées

Courgettes aux Seiches Épicées (pour 4 personnes) Ingrédients: 3 petites courgettes 500 gr de seiches 1 pincée de pincée de coriandre en poudre 1 pincée de pincée de gingembre en poudre 1 pincée de cumin en poudre 1 pincée de piment doux (ou paprika).

Cocotte d'échine de porc, aux échalotes, thym et coriandre

Cocotte d'échine de porc, aux échalotes, thym et coriandre

Des pommes de terre grenaille, un "mini" rôti de porc dans l'échine, au congélateur et un bouquet de coriandre fraîche dans la cuisine.

Thon à la coriandre et salsa de mangue

Thon à la coriandre et salsa de mangue

Je viens de retrouver une "relique" dans ma bibliothèque ! Enfin.

Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan

Mousse de carottes au cumin et chips de parmesan

Ingrédients: 500g de carottes une petite pdt un cube de bouillon de légumes knorr du cumin 2 vaches qui rit du sel du poivre de la coriandre du parmesan de l'origan ===> cuire les morceaux de carottes et la pdt pdt 10min avec le cube de bouillon, puis.

Cuisses de poulet aux graines de coriandre et à la menthe sur légumes confits

Cuisses de poulet aux graines de coriandre et à la menthe sur légumes confits

C’est pour dire que de simples cuisses de poulet peuvent encore me surprendre lorsqu’elles sont apprêtées d’une façon vraiment différente.

Poêlée de légumes printaniers {sauce curry, coriandre & coco}

Poêlée de légumes printaniers {sauce curry, coriandre & coco}

Un petit plat aux saveurs Thaï, rapide à préparer et qui va bien avec le soleil… Imagine : toi, ton petit bento, un carré d’herbe, le soleil … pour une pause déjeuner ça fait rêve…

Poulet Satay

Poulet Satay

  Ça y est, les vacances sont terminées! Elles ont été belles et très ensoleillées, riches en bons moments, en famille ou entre amis, autour d’un apéro, d’un barbecue… enfin bref de vraies vacances! J’en ai également profité pour cuisiner un peu (3 semaines.

Rillettes de sardines aux petits-suisses

Rillettes de sardines aux petits-suisses

  Je vous l’annonçais hier, voici donc les rillettes qui ont si bien accompagné mes crackers au beurre de cacahuètes.

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

  Hier, les chinois du monde entier fêtaient le nouvel an et l’entrée dans l’année du serpent.

Riz aux crevettes coco-curry madras

Riz aux crevettes coco-curry madras

  Je vous l’annonçais la semaine dernière, me voici de retour! Dans un premier temps j’ai à vous proposer pas mal de recettes réalisées pendant la fin de ma grossesse.

Charlotte au thon à la mexicaine

Charlotte au thon à la mexicaine

  Aujourd’hui débute pour nous non seulement une nouvelle semaine mais aussi les vacances!! Donc, attendez-vous à voir ce blog tourner au ralenti pendant les prochaines semaines… Je ne vous laisserai pas tomber pour autant, je vais programmer quelques.

Bagels de Moscou

Bagels de Moscou

  Après vous avoir présenté toutes les participations à mon concours, je vous offre une nouvelle recette du livre qui est en jeu, à savoir des bagels.

Tuiles au parmesan et guacamole

Tuiles au parmesan et guacamole

  Tiens une publication un dimanche, qui plus est le dernier du mois, ça sent le jeu interblogs! Gagné! On est reparti pour la 19ème édition de cette ronde qui n’en finit pas d’attirer de plus en plus de blogueurs!     Cette fois, c’est Praline qui vient.

Tajine de keftas aux herbes

Tajine de keftas aux herbes

  Et si en ce début de semaine, je vous faisais voyager un peu? Vous êtes partants? Alors attachez vos ceintures, direction le Maroc! Grâce au dernier livre reçu des Editions Solar, je me suis lancée dans la préparation d’un délicieux tajine.

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