Coriandre
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Vermicelles aux crevettes à l’espagnole
180 g de vermicelles de riz 300 à 400 g de crevette roses (ici cuites) 2 poivrons rouges 1 oignon 1 petite boite de concentré de tomate 1 càc de piment doux fumé (ou paprika) 1 dosette de safran 1 bouillon cube de légumes un peu de coriandre ou persil.
Thon à la vanille et à la coriandre
Le thon que c'est bon alors pourquoi ne pas réaliser la recette du thon à la vanille et à la coriandre et découvrez la meilleure vanille.
Colombo de porc et patates douces
INGRÉDIENTS : Pour 4 personnes 800 gr de porc "longe" 2 patates douces 5 gr de coriandre fraiche 1 oignon rouge 2 gousses d'ail jus de 2 citrons verts poivre blanc sel 2 cas de poudre à colombo 1 cube bouillon de légume huile d'olive facultatif fécule.
Le Chou-fleur à la libanaise
Simplissime, rapide et pleine de goût, voici une recette légère de chou- fleur et coriandre pour un peu de fantaisie dans votre assiette.
La sauce Coco / Citron / Coriandre qui Dépote
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Artichauts confits à la coriandre
J’aime les artichauts 😛, et plus encore les petits artichauts poivrades qui arrivent sur nos étals en cette période.
Salade concombre carottes et noix de cajou
Un mélange de légumes qui marche très bien, à essayer !! Ingrédients : 2 ou 3 petits concombres 3 carottes 1 demi-gousse d’ail 1 petit morceau de gingembre 1 demi-bouquet de coriandre quelque…
Gigot d'Agneau Miel Romarin Patates au Four
Gigot d'Agneau au Miel Romarin Patates au Four (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 2 kg 1 pincée de coriandre en poudre 1 pincée de cumin 1 pincée de paprika Quelques branches de romarin Huile d'olive Sel et poivre 1 ficelle à rôti Pour.
Croquettes de poisson à la coriandre
*Sans gluten* C'est vendredi saint, le jour du poisson !!! ( Du coup ça se suit avec le poisson d'avril d'hier 😁) Aujourd'hui je vous propose des galettes de poisson accompagnées d'une délicieuse sauce au sésame et à la coriandre.
Une recette simple avec du saumon : pavés de saumon au four, polenta à la carotte
Ma recette simple avec du saumon frais, cuit au four et accompagné d'une polenta express à la carotte et d'une sauce à la coriandre
Agneau mariné à la coriandre et au miel
4 à 5 tranches de gigot ¼ de bouquet de coriandre feuille et tiges ¼ de bouquet de menthe, feuilles et tiges 2 gousses d’ail 15 g de gingembre frais sel le jus d’un citron 3 à 4 càs de sauce soja huile 3 càs de miel 2 càs de vinaigre de vin rouge 4 càs.
Carré d'agneau mariné à la coriandre et au miel d'Ottolenghi
C'est le plat que j'ai servi l'an dernier pour le repas de Pâques et je dois dire qu'il n'a pas été facile de résister à l'envie de publier cette recette plus tôt.
Bœuf confit aux carottes et aux olives, coriandre fraîche
C'est le plat du dimanche par excellence, une cuisine réconfortante au bon goût de nos terroirs, la tradition a vraiment du bon !
Cari de brocoli et légumineuses
Dans une poêle en fonte chaude, à cru; des graines de cumin des graines de coriandre des clous de girogle Quand ça commence à sentir bon on.
Terrine de foies de volailles façon foie gras et chutney d'oignons violets au vinaigre balsamique et à la coriandre
Une terrine bluffante ou comment manger du foie gras sans foie gras ?
Escalopes de poulet à la marocaine
4 escalopes de poulet 1 tomate 1 oignon 1 gousse d’ail 2 càc de gingembre en poudre 2 càc de cumin en poudre 2 càc de piment doux 1 càs de coriandre surgelée (½ bouquet de coriandre fraîche) 1 càc de curcuma 1 bouillon cube de poulet quelques olives.
Dinde coco et sa purée de carottes épicée
Avec de la dinde, carottes, crème de coco, oignon, gousse d’ail, huile d’olive, cumin en poudre, curry en poudre, gingembre en poudre, piment en poudre, coriandre fraîche.
Pamplemousse farci au thon & maïs
Pamplemousse farci au thon & maïs Ingrédients 1 pamplemousse 70 g de thon en boite 70 g de maïs en boite Quelques feuilles de coriandre si possible …
