INGREDIENTS (15/20 coques) – 200g de farine de seigle bio – 100g de fécule de pommes de terre – 50g d’amande en poudre – 80g de margarine végétale allégée ̵…
Certaines coques des macarons que j'ai fait hier n'étant pas assez rondes, j'ai décidé de les recycler dans une glace à la vanille.
Ce soir j'ai testé une coque en chocolat, qui donne un bel aperçu, une présentation originale sur un dôme glacé.
Pour 4 personnes : 8 belles saint-Jacques fraîches ou surgelées1 rouleau de pâte brisée50 g de beurre1 ou 2 échalotes2 c.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
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Des Madeleines citron-chocolat à la bosse parfaite! Un délice simplement parfumées de sucre au citron et emprisonnées dans une coque en chocolat.
Des Œufs de caille en coque d'herbes, voilà une façon originale et délicieuse de varier et de donner un air de fête à l'apéritif.
Les coques fondent dans la bouche, le potimarron est délicieusement relevé! Tous les pouces se sont dressés pour acclamer ce délicieux potimacaron!!
Sous sa coque de chocolat, une mousse au chocolat blanc posée sur un socle croustillant : Ce Croustifondant est un dessert très riche, mais tellement bon.
Une petite entrée toute simple mais pourtant cette Mousse d'avocat en coque a eu beaucoup de succès auprès des petits et des grands!
Recette facile et inratable pour les coques à macarons à la meringue italienne ! Tous les conseils pour les réussir à coup sûr.
Recette de macarons au citron (lemon curd), un de mes macarons préférés ! L'acidité du citron avec la douceur des coques à macaron.
Une recette de macarons à l'ancienne : des macarons faciles et rapides à réaliser, avec une pâte unique pour les coques et la garniture.
Recette de madeleines au chocolat avec des pépites et une coque en chocolat noir.
Recette des macarons au chocolat, des coques au cacao garnies d'une ganache montée au chocolat pour faire le plein de gourmandise !
Que de saveurs et de parfums dans ce plat gourmand, les papilles en quête de voyages devraient jubiler.