Conserve
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Une chantilly bien réussie!
Une chantilly bien réussie! une chantilly réussie, bonjour ! Aujourd’hui c’est tout simplement la recette de la chantilly maison ou les astuces pour obtenir une chantilly bien ferme, aérée et mousseuse ! J’espère vraiment que vous la réussirez car c’est.
Cigares de choux farçis à la mozzarella
Selem alaykoum/bonjour Voilà une recette sympa que je vous propose et assez rapide à faire!! pas facile d’accommoder le choux mais avec de la viande hachée, c’est toujours plus appétissant!! je fais ma farce habituelle avec du boulghour, cela attendrie.
Pavés moelleux aux noix
Selem alaykoum/bonjour voici un des gâteaux qui se trouvait dans le plateau que je vous présentais dernièrement.
Truite saumonée au four en papillote
Truite saumonée au four en papillote truite saumonée au four en papillote, bonjour tout le monde! Pour aujourd’hui c’est une recette de poisson en papillote super rapide et super facile que je vous propose et vraiment trop bonne!! Et j’ai opté pour la.
Petits pains rosettes
Selem alaykoum/Bonjour Vous vous rappelez des croissants rosettes ?? Vous aviez été nombreux à tester ces belles et bonnes brioches!! J’ai donc conservé le façonnage et cette fois-ci se sont des petits pains que j’ai réalisé avec la recette des pains.
Merci à mon partenaire Phare d'Eckmühl - Gamme de conserves de poissons Bio |
C'est toujours plaisir de recevoir des nouveautés de mon partenaire Phare d’Eckmühl la marque des conserves de poissons.
La sauce nuoc mâm d'Émilie
Cette sauce est idéale pour assaisonner les recettes asiatiques comme les nems, mes rouleaux de printemps, bouchées vapeur, Bo Bun… Elle se conserve très bien au frais pendant 2 à 3 semaines.
Tomates farcies au poulet, bacon et haricots rouges-light-
L'idée de cette farce aux haricots rouges, m'est venue en fouillant dans le placard car je voulais farcir mes tomates avec quelque chose qui tienne au corps mais qui soit pas trop calorique.
Harengs fumés sur pommes de terre tièdes
Prendre 1 sachet de harengs fumés, coupez-les en lanières d'un centimètre de large Emincez finement deux beaux oignons blancs (dont vous aurez conservé une partie de la queue) Déposez le tout dans une terrine, arrosez d'huile Isio 4, poivre noir du moulin.
Cocos à l'oriental
Un bocal de cocos "Plaza del sol" (que vous pouvez trouver au rayon "Produits du Monde" de votre supermarché).
Conserves de Thon rouge maison
Profitez du thon sur l’ étale de votre poissonnier pour faire vos réserves ! Tellement simple et surtout tellement meilleurs que les boîtes achetées dans le commerce.
Maquereaux au vin blanc en conserves
Les bons produits arrivent sur les étales et il est temps de préparer les bocaux pour l’hiver prochain.
Cassoulet « vite fait » mais bien fait !! Conserves SAKARI
Même en tant que passionné de cuisine ils nous arrivent de ne pas avoir le temps, de ne pas avoir prévu l’imprévu, l’invité surprise à qui l’on veut faire plaisir ! Et c’est…
Tarte Rustique Fraises et Mûres
Quand on se promène dans les chemins, les ronciers regorgent de mûres sauvages.
