Condiment
1 015 recettes
Mes recettes favorites de one pan pasta
Vous aimez les plats de pâtes rapides à faire et qui ont du goût ? Vous n’avez peut-être pas encore eu l'occasion de tester, mais le "One pan pasta" ou "One pot pasta" est fait pour vous ! Le principe ? Cuire les pâtes, les légumes et tous les condiments.
Spécialité d’Indonésie : sambal kemiri
Voilà un moment que je n'étais pas partie en Asie côté cuisine! Enfin, pas si longtemps car nous sortons du nouvel an chinois, mais aujourd’hui, je vous propose une recette vraiment dépaysante, du moins je l'espère! Tout d'abord, cette recette utilise.
Croque monsieur revisité à la truffe et purée aux noisettes
Croque monsieur revisité à la truffe et purée aux noisettes
Bucketlist de juin
Photo John Spade@Flickr Le mois de juin est là, et avec lui, l'arrivée de l'été, la fête de la musique, les soirées en terrasses, bref, c'est un de mes mois favoris de l'année! J'ai comme toujours quelques projets en stock! Ma bucket list de juin :.
Les produits anglais dans mon placard
L'Angleterre est un pays que j'adore : le temps n'y est pas forcément sublime, mais j'ai toujours été fascinée par l'ambiance qui se dégage des romans d'Agatha Christie, et par l'opposition entre traditionalisme et folie qui semble régner dans tout.
Les produits russes dans mon placard
Vous le savez peut-être, j'ai eu la chance de visiter la Russie il y a quelques temps, c'est un pays superbe qui m'a laissé de magnifiques souvenirs ! J'en avais profité pour vous partager mon avis sur ce qu'il faut absolument goûter sur place.
Dans mon placard : produits japonais
Photo Shunichi kouroki @Flickr Il y a quelques temps, je vous ai partagé la liste des spécialités favorites en provenance de Chine que j’ai régulièrement dans mon placard.
Comment remplacer la viande dans une recette?
Photo Ella Olsson @Flickr Je continue ma série d'articles sur les substitutions! Après vous avoir parlé des produits laitiers et des œufs, aujourd’hui on va découvrir comment substituer la viande dans une recette.
Bucketlist d’août
Photo Samuel S@Flickr Le mois d'août est arrivé! C'est pour moi le mois des vacances et donc un mois où tout tourne au ralenti, ou du moins, tout tourne autour de ça! Ça ne m’empêche pas d'avoir quelques idées et envies, pas trop gourmandes en temps.
Lasagnes blanches aux échalotes
Dans le cadre d'une opération pour mettre en valeur ce beau légume de terroir qu'est l'échalote traditionnelle, Prince de Bretagne m'a envoyé une tresse d'échalotes ainsi qu'un filet d'échalotes bio avec la mission de vous préparer une bonne recette!.
Le kit de base du zéro déchet
Photo torbakhopper @flickr Vous le savez (ou pas), depuis quelques temps je me suis engagée dans une démarche globale de réduction de mes déchets domestiques.
Spécialité du Danemark : Stenbiderrogn ou toast aux oeufs de lump
Je vous ai déjà parlé des smorrebord danois par ici, je les avais adorés lors de mon voyage à Copenhague.
Huile d’olive à la vanille bleue
Me voici avec une nouvelle recette mettant à l'honneur la vanille bleue, cette vanille parfumée reçue de la part d'Escale Bleue! Après l'avoir transformée en sucre vanillé, pour prolonger encore le plaisir j'ai voulu poursuivre dans le même esprit d'un.