Comté
1 562 recettes
Benoîtons aux lardons, comté et noix
Avec de la préparation pour pain ciabatta ou autre, on réalise facilement des mini pains qui accompagnent la soupe ou se glissent dans la .
Salade composée au poulet, bacon et comté
J'ai découvert sur " Ma petite cuisine gourmande ", une salade qui a ravi mes trois ados.
Oeuf coque et mouillette à la confiture d'oignons et au comté
J'essaie de varier les accompagnements de mes oeufs coque.
Gougère familiale au comté
Plutôt que des mini gougères individuelles en apéritif, j'ai décidé de présenter une énorme gougère bien dodue en entrée avec une salade v.
Soufflé au comté
Pour la cuisson du soufflé, la porcelaine à feu donne de meilleurs résultats que le verre qui est un peu plus long à chauffer.
Salade de mâche, betterave et comté
La mâche est la salade hivernale de référence sur les étals, la pleine saison se situant d'octobre à avril.
Salade de chou blanc aux lardons et au comté
Une salade de crudités composée, inspirée d ' "une aiguille dans le potage" , à préparer à l'avance, le temps que le chou s'attendrisse.
Salade de betteraves au comté & au radis noir
Pour atténuer le côté piquant du radis noir ou celui sucré de la betterave, il est intéressant de marier les deux.
Soupe de cresson et tuiles au comté
La soupe de cresson est l'une des premières publiées sur le blog, j'en prépare régulièrement, sa saveur fine et délicatement poivrée est to.
Asperges au comté
Une recette printannière inspirée du célèbre livre de cuisine italienne "la cuillère d'argent", évidemment avec du parmesan mais comme j'a.
Pain de veau au comté
Une recette "bistrot" comme le précise mon fils Pierre, facile à réaliser et à partager en famille.
Pâte de coings aux fruits secs
Une gourmandise repérée chez Sylvain , absolument parfaite pour accompagner le comté rapporté de Besançon par Cher & Tendre.
Patate douce & fanes de betteraves, sauce crémeuse au Comté
Une assiette préparée au retour du marché, lorsque les légumes tout frais ne demandent qu'à être consommés.
Flans aux fruits de mer gratinés au comté
Et me voilà encore avec des restes ! Que ce soit du frigo ou du congélo il me faut absolument les cuisiner.
Recette de Côte de Porc à la Tomate et au Comté
La meilleure recette de côtes de porc au four, une viande tendre et bien parfumée à la tomate et aux herbes de Provence - la cuillère aux mille délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - pour 4 personnes - 4 côtes de porc, 4 c à s de moutarde,.
Recette qualifiée pour le 2ème challenge comté
Voici enfin ma recette que je souhaitais garder secrète jusqu'au début du concours, hi, hi, hi !!! En effet, c'est Pascale WEEKS, la star du.
Ma recette arrive en 3ème position du Challenge Comté 2011
C'est super génial, ce matin à 11h15 j'ai reçu un appel de Anne du Challenge Comté qui m'a annoncé la bonne nouvelle du.