Je vous propose aujourd'hui la recette de la quiche lorraine au comté.
100 g de farine 80 g de beurre froid 100 g de parmesan 1 œuf 1 botte d'ail des ours 150 g de comté râpé 2 œufs 20 cl crème sel Pour la pâte sablée : dans un saladier mettre la farine, le beurre coupé en petits morceaux, le parmesan râpé et quatre feuilles.
La galette des rois franc comtoise est une recette simple, idéale pour les personnes qui n’aiment pas trop les galettes feuilletées.
Les croques gougères sont bien croustillantes grâce au fromage qui a légèrement coulé lors de la cuisson dans le gaufrier.
La salade d'été boulgour et quinoa est idéale avec des noix de cajou pour ajouter un peu de croquant.
Les gaufres à la courgette, une recette rapide à faire même au dernier moment.
INGREDIENTS 2 poireaux20 g de beurre2 œufs15 cl de lait50 g de comté1 gousse d'ail1 pincée de noix de muscadesel, poivre .
Cette quiche est une tuerie, vraiment j’adore ce petit goût que donne le cancoillotte, attention quand vous y aurez goûté, vous en redemanderez.
Je vous propose aujourd'hui la recette du gratin dauphinois au comté.
Une recette toute simple, de tous les jours, prête en quelques minutes.
Une recette toute simple, de tous les jours, prête en quelques minutes.
Voici une adaptation d'une recette de Moyen-Age : le brouet de Savoie de Maitre Chiquart, maitre queux du comte et premier duc de Savoie,.
500 g de pommes de terre 300 g de yaourt grec à 0% (ou skyr ou nature) 60 g de comté râpé 150 ml de lait ½ écrémé 1 œuf huile d’olive sel Chauffer le four à 180°C.
Bonjour à tous ! Cette salade est excellente malgré l’acidité de l’endive.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 200 g de Comté râpé 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 c à s de thym 2 pincées de poivre 2 pincées de sel 1 saucisse de Morteau 800 g d'eau 50 g de vin blanc 100.
Ce soir, une recette qui revisite les classiques endives au jambon.
Ce soir, une recette qui revisite les classiques endives au jambon.