Compotée

Compotée

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Les recettes de cuisine "Compotée" - page 11


Tartines de sardines façon Pissaladière

Tartines de sardines façon Pissaladière

Très faciles à réaliserces tartines de sardines façon Pissaladière reposent sur une pâte feuilletée et une compotée d'oignons.

Tortillas garnies à l’aubergine grillée

Tortillas garnies à l’aubergine grillée

Veggies et gourmandissimes, ces tortillas maison garnies à l’aubergine grillée s’accompagne d’un compotée de poivrons et tomates

Tarte au yaourt et compotée de raisin

Tarte au yaourt et compotée de raisin

Si vous êtes à la recherche d’un dessert de saison très gourmand, essayez cette tarte au yaourt et comptée de raisin qui repose sur une base de spéculoos.

Les choux cylindriques coco exotiques

Les choux cylindriques coco exotiques

Ce chou, cuit dans un cercle avec un silpain est garni d’un crémeux coco et d’une compotée aux fruits exotiques (ananas, mangue, banane et fruits de la passion),le tout décoré d’une guimauve à la noix de coco.

Fan de VTT

Fan de VTT

  Gâteau thème VTT pour un fan de vélo : biscuit génoise vanille moelleuse, crème au beurre à la meringue suisse, litchis, compotée de.

Entremet Girly à la framboise

Entremet Girly à la framboise

  Entremet mousse framboise et insert compotée de framboises, biscuit madeleine, glaçage rose girly.

COMPOTEE DE TOMATES AU CUMIN

COMPOTEE DE TOMATES AU CUMIN

Pour 4 personnes : Dans une casserole, chauffez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faites-y dorer 2 oignons rouges finement émincés.

Poésie - Prune / thé noir

Poésie - Prune / thé noir

Entremets individuel composé d'un disque de pâte sucrée, d'un biscuit Joconde, d'une compotée de prune et d'une bavaroise au thé noir.

Le chocopoire

Le chocopoire

Entremets 6 personnes composé d'un disque de sablé reconstitué chocolat, d'un biscuit cacao ultra moelleux, d'une compotée de poire fraiches, associé à une mousse au chocolat.

La tarte aux pommes fraîches

La tarte aux pommes fraîches

Tarte aux pommes fraîches, composée d'une pâte sucrée, d'une compotée de pomme, d'un disque de financier, d'une crème diplomate et de diverses pommes fraîches.

La tarte aux cerises noires

La tarte aux cerises noires

Tarte aux cerises, composée d'une pâte sucrée, un biscuit pain de gènes ultra moelleux et légèrement parfumé, une compotée de cerises, une crème diplomate à la vanille et bien sûr, des cerises !

La tarte aux pèches

La tarte aux pèches

Tarte aux pèches, composée d'une pâte sucrée, un biscuit pain de gènes ultra moelleux et légèrement parfumé, une compotée de pèches, une crème diplomate à la vanille et bien sûr, de pèches blanches et jaunes !

COMPOTEE DE CERISES AU KIRSCH

COMPOTEE DE CERISES AU KIRSCH

        Pour  4 personnes   Préparation et cuisson environ 20mn.

Pain Perdu au Chèvre Chaud et Compotée de Pommes aux Oignons et Cannelle

Pain Perdu au Chèvre Chaud et Compotée de Pommes aux Oignons et Cannelle

Une délicieuse façon de ne pas gaspiller le pain rassis.

RÖSTIS à la Saucisse et Compotée de Poireaux

RÖSTIS à la Saucisse et Compotée de Poireaux

Un plat que j’ai eu le plaisir de déguster en Suisse avec nos amis du Lac, au restaurant : Le Carnotzet aux environs des Diablerets,.

Filets de rougets farcis, sauce aux coquillages, compotée de fenouil au safran.

Filets de rougets farcis, sauce aux coquillages, compotée de fenouil au safran.

Une tentative de retour, juste pour vous faire un petit coucou et vous dire que je ne vous ai pas oublié(e)s, que je continue à vous faire.

Noix de saint jacques et langoustine flambé au rhum sur lit de compotée de poireaux

Noix de saint jacques et langoustine flambé au rhum sur lit de compotée de poireaux

Ingrédients pour 4 personnes: 12 noix de saint Jacques 12 langoustines 1 cc de margarine ( ou beurre ) 2cs de rhum 3cs de crème fraiche une gousse d'ail Persils se et poivre Compotée de poireaux: 3 poireaux 1 cube de bouillon de légumes dilué dans 750ml.

Papillotes de foie gras et pomme granny compotée à la manzana

Papillotes de foie gras et pomme granny compotée à la manzana

Il n'y a pas de fête de Noël sans papillote ! Alors pour changer de la papillote en chocolat ou en pâte de fruits voici une petite bouchée.

Verrine mignardise et compotée de pommes au caramel au beurre salé

Verrine mignardise et compotée de pommes au caramel au beurre salé

Voilà comment une recette s'est "mutée" en cours de réalisation.

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