Clémentine
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Panna cotta légère aux clémentines
Clémentines, crème, lait écrémé, cassonade, extrait de vanille, agar agar édulcorant (sucralose)
Risotto de gambas et clémentines
Avec riz arborio, gambas, clémentine, oignon, whisky, Parmesan, mascarpone (j’ai mis du fromage blanc) bouillon de légumes
Gâteau roulé au mascarpone et clémentines - pour la fête de noël
Gâteau roulé au mascarpone et clémentines , le swiss roll pour le dessert de la fête de noël, faites le facilement avec cette recette.
Baba au coulis de clémentines corse (sans alcool)
Je suis un fan de baba au rhum et je voulais tenter une version sans alcool, histoire que les enfants puissent aussi en profiter… Pour parfumer le baba, j’ai opté pour les clémentines c…
Croustillant d’avoine et crème de clémentines corses à la cannelle- Bataille food #30
Deux recettes dans une même journée, je ne suis pas prêt de m’en remettre ;-) …Enfin c’est pour la bonne cause, cette recette est simplement ma participation à la Bataille food #3…
Galette 2014 - Chocolat clémentine
Nouvelle année, nouveau défi et logiquement nouvelle galette ! Personnellement, j'adore les traditionnelles à la frangipane mais pensons à.
Petites brioches au lait fermenté et confiture de clémentine Jours Heureux
J'ai à nouveau acheté de lait fermenté pour faire des pancakes, ça faisait bien longtemps.
GATEAU FONDANT AUX CLEMENTINES
C'est la pleine saison pour ces fruits juteux et délicieux, pleins de vitamines .
CHAPON ROTI AUX CLEMENTINES ET AU CHAMPAGNE, ET SA FARCE AUX BOUDINS BLANCS, MAGRET DE CANARD ET JAMBON CRU
Avec presque une semaine de retard je poste ma recette de plat de fête pour Noël.
Filet de saumon aux zestes de clémentine
Le saumon et mes enfants c’est une grande histoire d’amour, et comme j’aime bien changer un peu les saveurs sur leurs petits plats proustien, cette fois ci j’ai opté pour le…
Babas au coulis de clémentines
Aujourd’hui, j’ai le plaisir de vous proposer une recette de baba express qui met en valeur nos amies les clémentines corses.
Les petites crèmes chocolat clémentines d’Eva
C’est l’histoire d’une recette qui a la base devait être une tartelette et qui suite à un petit accident en cuisine, s’est transformée en petits pots de crème pour le bonheu…
Mon tartare de saumon aux clémentines confites
Très inspirée par les produits de Sud Corner, j’ai décidé de marier le saumon frais à la clémentine confite de la Maison Jouvaud trouvée sur leur site.
Gaufres (au four) au sucre glace, confiture de clémentines et crème fouettée
CC Les amis et oui aujourd'hui c'est mercredi et les pitchounes voulaient manger des gaufres.