Clémentine

Clémentine

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Les recettes de cuisine "Clémentine" - page 22


Moelleux châtaignes et clémentines

Moelleux châtaignes et clémentines

Bonjour les Paulinautes,  Cette semaine une recette de saison, le moelleux châtaignes et clémentines, recette découverte dans l’excellent Yummy Magazine.

Petits gâteaux à l'amande & clémentines corses

Petits gâteaux à l'amande & clémentines corses

Salut !!  J’espère que vous allez bien !! Pour ce mercredi 7 Décembre, je vous propose une recette gourmande « Des petits gâteaux à l’amande & clémentines corses » Très facile à réaliser, cette recette de petits gâteaux peut se décliner avec tous les.

Le chococlémentine

Le chococlémentine

Salut Salut !! J’espère que tout va bien !! On se retrouve aujourd’hui avec une recette gourmande du tonnerre !! Un gâteau chocolat & clémentine qui égayera vos papilles !  Il y a quinze jours, j’ai reçu un magnifique colis de l’Atelier du Chocolat avec.

Gâteau aux Clémentines de Nigella Lawson (sans gluten)

Gâteau aux Clémentines de Nigella Lawson (sans gluten)

Cela fait bien longtemps que je veux faire ce gâteau.

Gâteau de Crêpes aux Clémentines et Crème de Pistache

Gâteau de Crêpes aux Clémentines et Crème de Pistache

 Aujourd'hui c'est la Chandeleur! Je ne suis pas souvent synchro entre les fêtes et la parution de mes billets, je cours sans cesse après.

Gelée de champagne et mousse de clémentine

Gelée de champagne et mousse de clémentine

Préparation : 45 minutes Cuisson : 10 minutes  + 5 heures minimum de repos au froid Ingrédients pour 4 personnes: 30 cl de champagne 7 c.

Marmelade de Clémentine et Pamplemousse

Marmelade de Clémentine et Pamplemousse

Ingrédients: 1 kg de clémentine 1kg de pamplemousse 1,8 kg de sucre 1 sachet de sucre vanillé Eau

Tiramisu aux clémentines Corse

Tiramisu aux clémentines Corse

  Ingrédients: 20 clémentines de Corse (ou 15 mandarines) 250 gr de mascarpone (pour Allégée ricotta ou encore du fromage blanc battu) 20 biscuits à la cuiller (ou spéculoos) 2 c à s de sucre en poudre 6 c à s de cacao en poudre sucré 2 c à.

Magrets de canard ,miel,clémentines,Grand Marnier

Magrets de canard ,miel,clémentines,Grand Marnier

Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 14 clémentines (2 pour la déco) 12 cl de Grand Marnier (Cordon rouge) 6 c à s de miel citronne  4 c à s de miel balsamique Gingembre râpe  Sel fin Thym  Romarin Poivre noir du moulin Ustensiles.

Whoopi’s Chocolat  au  Clémentine

Whoopi’s Chocolat au Clémentine

Ingrédients pour 20 coques:  Donc 10 Whoopi’s Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes  Repos 20 min  Ingrédients pour les coques, 200 g de farine 1 c à café de levure chimique 80 g de beurre 140 g de sucre 1 œuf 2 c à soupe de lait.

Clémentine caramélisée

Clémentine caramélisée

Ingrédients : 1 clémentine le nombre de pique pour chaque morceau 50 gr de sucre 1 cuillère à soupe d'eau

Mousse aux clémentines

Mousse aux clémentines

Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes  Ingrédients pour 4 personnes :  4 clémentines 8 petits beurre 3 œufs 3 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel

Mousse à la clémentine

Mousse à la clémentine

Préparation : 15 min Ingrédients pour 4 personnes : 5 clémentines 3 petits-suisses 2 blancs d’œufs 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de lait 2 feuilles de gélatine 1 pincée de sel fin Pour la présentation : petits morceaux.

Gelée d'agrumes

Gelée d'agrumes

Préparation : 10mn Cuisson : 5 mn Ingredients pour 4 personnes : 20 cl de jus d’orange avec 2 g d’agar-agar  30 cl de jus d’orange 1 à 2 c.

Smoothie Clémentine/ Poire /Coco

Smoothie Clémentine/ Poire /Coco

Ingrédient pour 3 verres: l'eau d'une noix de coco le jus de 3 clémentines 1 poire bien mûre 1/2 verre d'eau sucré avec 2 c à c de sucre mélangé 1 trait de jus de citron

CLEMENTINES AUX CREVETTES

CLEMENTINES AUX CREVETTES

Voici une entrée toute en fraîcheur et en légèreté et comme c'est le moment des clémentines, on en profite.

Bûchettes au chocolat fourrées à la crème de marron & insert clémentine {Sans lactose – Sans gluten}

Bûchettes au chocolat fourrées à la crème de marron & insert clémentine {Sans lactose – Sans gluten}

  INGREDIENTS (5 bûchettes) Crème de marron: – 250g de purée de marron sans sucre ajouté – 30g de sirop d’agave ou de coco – 150g de philadelphia sans lactose – 1…

Petites citrouilles à la clémentine fourrées au cacao & courge {IG bas}

Petites citrouilles à la clémentine fourrées au cacao & courge {IG bas}

  INGREDIENTS (15 pièces) Biscuit: – 200g de farine de seigle bio – 100g d’amandes en poudre – 20g de sirop d’agave ou de coco – Le zeste d’une clémen…

Triangles aux amandes & zeste de clémentine {Sans lactose}

Triangles aux amandes & zeste de clémentine {Sans lactose}

  INGREDIENTS (6/8 triangles) Pâte feuilletée: – 250g de farine type 65 – 250g de farine type 110 – 1 sachet de levure chimique – 1 pincée de sel – 340ml d’…

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