Citronnelle
524 recettes
Saumon à la vapeur et fondue de poireaux à la citronnelle et au gingembre
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 morceaux de saumon 2 poireaux 1 oignon 1 tige de citronnelle 1 cm de gingembre 20cl de crème.
Potée au 2 choux et son bouillon asiatique
Ingrédients (pour 4 personnes): 3L d'eau 1 oignon 4 clous de girofle 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 botte de citronnelle 1.
Curry de crevettes au lait de coco, citron vert et citronnelle
Ingrédients (pour 4 personnes): 400g de crevettes décortiquées crues 20cl de lait de coco 1 citron vert 1 tige de citronnelle 1 petit.
Confiture fraise rhubarbe et citronnelle
Ingrédients : 1kg de fraises 500g de rhubarbe 4 bâtons de citronnelle 1,5kg de sucre cristal Marche à suivre: .
Salade de couteaux et crevettes à la coriandre, ail et citronnelle
Si vous faîtes partie de mes fidèles lecteurs (et lectrices), vous savez que je suis une grande fan du magasin.
Limonade concombre, citron vert et sirop de verveine citronnelle
Le chaud revient timidement dans notre région, alors j'ai décidé de préparer une petite limonade pour nous.
Infusion maison verveine citronnelle et menthe
La fin de l'été approche et avec toute la pluie qu'on a eu en juillet août, mon pied de verveine citronnelle est.
Eau détox pomme gingembre citronnelle
Une autre recette d'eau détox ici avec une association de pomme, gingembre et citronnelle.
Joue de porc à la citronnelle
Vous avez peut-être un a priori pour manger de la joue de porc : testez cette recette et vous m'en direz des nouvelles.
FLANS DE COQUILLES ST JACQUES A LA CITRONNELLE
FLAN DE COQUILLES ST JACQUES OU DE PÉTONCLES A LA CITRONNELLE EN RAMEQUIN Je ne me souviens plus où j’ai vu cette recette .
PAUPIETTES DE VEAU A LA CITRONNELLE
Ma préférence pour les viandes blanches et la volaille est un fait.
POULET A LA CITRONNELLE ET GINGEMBRE
J'aime beaucoup les saveurs asiatiques et une des découverte de mon voyage en Thailande sont les deux épices qui composent ce plat.
P'tite soupe aux crevettes, nouilles de riz et citronnelle
Un bouillon parfumé pour voyager quelques minutes le temps de savourer son bol.
P'tites croquettes de poisson, pommes de terre et citron
Une jolie recette de croquettes de poisson à la citronnelle a attiré mon attention dans le dernier Maxi Cuisine (numéro août/septembre 2011).
P'tites boulettes de cabillaud lait de coco et citronnelle
Tiens, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait des p'tites boulettes.
Poulet a la citronnelle - recette facile pour ce plat délicieux.
Poulet a la citronnelle, voila une des recettes les plus faciles pour preparer un plat de poulet pour toute la famille, bon appetit.
Sate ayam ou Poulet au Satay
Ingrédients pour 8 brochettes: 4 filets de poulets coupés en cubes 1 cc de graine de coriandre 2 bâtons de citronnelle 3 échalotes moyennes 2 gousses d’ail 4 cs d’huile 1 cc de poudre de piment 2 cc de poudre de turmeric (curcuma) 4 cs de Kecap.
Poulet au curry rouge laotien
Ingrédients pour 4 personnes : 1 boîte de lait de coco de 400 ml 1 c a s de pâte de curry rouge 1 c a s de paprika 2 c a c de curry en poudre 1 aubergine 1 tige de citronnelle 2 gousses d’ail 2 échalotes 1 oignon 4 cuisses de poulet 2 feuilles.
Porc grillé à la sauce tamarin
Ingrédients pour 4 personnes: 400g de filet de porc (ou entrecote ) 2 gousses d'ail écrasées 2 c à c de poivre vert écrasé 10 cm de citronnelle fraîche finement émincée 2 piments thaï rouges frais, ou à défaut un piment oiseau séché 1c à se d'huile.