Bonjour;Je vous propose aujourd’hui un gratin qui pourra être sur votre table pour les fêtes.
J'ai utilisé le Chaource de mon partenaire la FROMAGERIE POUILLOT pour ces clafoutis individuels.
Il y a deux ans, en route pour Vézelay avec ma mère, nous avions fait étape à Chaource, où nous avions visité la très belle église Saint Jean-Baptiste, connue pour une étonnante mise au tombeau sculptée à taille humaine.
Je ne connaissais pas du tout ce fromage : le Chaource (en même temps je ne suis pas du tout connaisseuse) et pourtant, quand j'ai vu cette recette sur le blog "vanille et poivre rose", j'ai immédiatement craqué.
Je vous propose une manière d'accommoder l'andouillette découverte lors de notre passage dans la jolie ville de Troyes.
Chaource, c'est plus plus qu'un simple fromage c'est aussi une histoire et un symbole Sabine Verley - SV Marketing est une agence de conseil, basée à Troyes dans l'Aube, spécialisée en stratégie d'entreprise déclinée sur les départements Commerciaux,.
Bruschetta tomates séches + miel Kazidomi - Healthy Food & Lifestyle (code promo LAETI10 ) et fromage Chaource SV Marketing et graines Farin'UP
Un compromis salé-succré sur lit de roquette et tranche de pain d'épices.
1er dimanche soir de la vie de célibataire géographique de Jules (et de la mienne aussi, de la même façon.
C'est férié, aujourd'hui ! Donc, la famille BZH est au complet, pour le repas de ce midi.
A la recherche d’une idée pour accompagner ma viande, je suis tombée sur un reste de chaource dans mon frigo.
Après un séjour dans Chaource, petit village dans l'Aube, près de Troyes, où l'on trouve ce délicieux fromage crémeux, qui se mange froid ( mais moi, je le préfère dégoulinant sur du pain).