Chantilly
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Chocolat à la Cannelle Chantilly Orange façon Viennois
Le thème de ce 2ème défi est tout à fait adapté à la Normandie où nous avons encore besoin de beaucoup beaucoup beaucoup .
Génoise au Citron Meringuée
Je suis toujours aussi fan de citron et ce gâteau je voulais le dévorer depuis longtemps, mais il est quand même très très gros alors j'ai attendu l'occasion ! Je l'ai réalisé pour un anniversaire et les bougies lui vont très bien ! Avec ce gâteau.
Fraisier façon Roulé
C'est en regardant l'émission les meilleurs Pâtissiers sur M6 que j'ai eu envie de faire cette recette J'ai testé le biscuit sabayon mais cata il a collé au film alimentaire !!! Pas grave j'ai recommencé avec ma recette du roulé et là impeccable !.
Quatre-Quarts Miel Citron Poire
Une fabuleuse version du célèbre quatre-quarts tout droit sortie du non moins fabuleux livre "LE DESSERT" de Christophe Felder et Camille Lesecq J'ai juste pris l'initiative de faire une chantilly au miel pour un peu plus de gourmandise ! A vous de.
Tarte aux fraises et à la chantilly
Ingrédients: - 1 pâte sablée - 500g de fraises - 20 cl de crème liquide à 30 °/° de.
Velouté de courge et chantilly au chorizo
Ingrédients: - 1 oignon - 700 g de potimarron ou butternut - 1 litre d'eau .
Verrine butternut, carottes et chantilly infusée au jambon sec
J'ai servi ces verrines froides mais on peut aussi réchauffer le velouté carottes butternut avant de déposer la chantilly .
PURÉE DE CAROTTE AU CARVI ET CHANTILLY AU WASABI
PUREE DE CAROTTE À L’ORANGE ET AU CARVI ET CHANTILLY AU WASABI CARVI grande ombellifère bisannuelle Cette plante.
Gaufres de pommes de terre et cantal et chantilly cumin, piment d'Espelette
Avec délicieuses gaufres je participe à la "foodista challenge #79" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".
SMOOTHIE AUX BAIES
Un smoothie fruité et frais avec les groseilles et cassis du jardin,et un petit nuage de crème chantilly ingrédients: pour 2 pers 1.
COMPOTEE DE FRUITS DE SAISON ET SA CHANTILLY
Il y a peu j'ai acheté un siphon ,que je me suis empressée de tester .
CRUMBLE FRUITS ROUGES
Un crumble avec de jolies mures pour un dessert pas trop sucré avec une chantilly au mascarpone .
FONDANT AU CHOCOLAT ET CHANTILLY A LA VIOLETTE
Un fondant parfait que vous pouvez servir avec des fruits frais, un coulis ou comme moi une chantilly à la violette.
VERRINE TARTARE ET CHANTILLY
Du poisson bien frais préparé en tartare pour un apéritif gourmand et presque light.
ECLAIRS CHANTILLY FRAMBOISES
Pour 20 petits éclairs : - 1 pâte a choux - 1 jaune d'oeuf - de la chantilly (faite maison de préférence!) - des belles framboises .
PAIN PERDU ET SA CHANTILLY AU NUTELLA
Tout le monde connais le pain perdu ou la brioche perdu, la j'avais envie de tester la baguette viennoise perdu avec une chantilly au.