Campagne

Campagne

786 recettes

Les recettes de cuisine "Campagne" - page 20


Rillettes de chorizo

Rillettes de chorizo

Bon plan pour l'apéro.

Pain de Campagne aux Céréales

Pain de Campagne aux Céréales

Bonjour à tous :) Aujourd'hui c'est vendredi, et je suis sûre que demain il va faire beau sur toute la France ! Alors pourquoi ne pas partir pique-niquer en famille ou entre amis ? Sortez votre nappe Vichy Rouge, vos paniers en osier remplis de bonnes.

Tacos d’échine de porc, salsa à la pomme

Tacos d’échine de porc, salsa à la pomme

La recette d’Alexia Duchêne, demi-finaliste Top Chef Saison 10 et nouvelle ambassadrice de la campagne Let’s Talk about Pork from EuropeNiveau de difficulté : facile

Soupe au fromage aveyronnaise

Soupe au fromage aveyronnaise

Recette de la soupe au fromage aveyronnaise au fromage de Laguiole de l'Aveyron, au chou et au pain de campagne

Pain de campagne cocotte

Pain de campagne cocotte

Recette d'un pain de campagne cuit dans une cocotte

Yakitoris de sardines laquées au miel des Pyrénées, crumble de noix (pour la campagne FranceAgriMer)

Yakitoris de sardines laquées au miel des Pyrénées, crumble de noix (pour la campagne FranceAgriMer)

Recette de brochettes japonaises, les yakitoris, aux sardines laquées avec une sauce soja miel des Pyrénées et du crumble de noix

Rougets de roche grillés sur toasts de pain de campagne

Rougets de roche grillés sur toasts de pain de campagne

C’est typiquement une recette à ne pas manquer durant l’été, car on trouve assez facilement, dans la région, des petits rougets de roche de méditerranée.

Tresse à l'ail pour un WE à la campagne #1

Tresse à l'ail pour un WE à la campagne #1

Une tresse à l'ail dans le même esprit que les nœuds  mais façonnée à la manière d'une babka  pour démarrer un menu champêtre.

Tartine de pain de campagne au fromage frais, asperges & pesto

Tartine de pain de campagne au fromage frais, asperges & pesto

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Boule de campagne

Boule de campagne

Ma machine à pain tourne à plein régime et chaque nouveau pain a sa forme bien a lui.

Pain de campagne

Pain de campagne

Dans la série boulangerie, je continue à faire mon pain chaque semaine.

Sardines au BBQ

Sardines au BBQ

Nous avons eu la chance d'aller à la campagne ce week-end et nous en avons profité pour faire des sardines au barbecue.

Sardines au barbecue

Sardines au barbecue

Nous avons eu la chance d'aller à la campagne ce week-end et nous en avons profité pour faire des sardines au barbecue.

Sirop de menthe sauvage fait maison, 100% naturel

Sirop de menthe sauvage fait maison, 100% naturel

Pendant mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai l'occasion de ramasser des plantes comme la mélisse, le lierre terrestre, le sureau et comme ici la menthe sauvage ou menthe odorante.

Sirop de menthe sauvage fait maison, 100% naturel

Sirop de menthe sauvage fait maison, 100% naturel

Pendant mes promenades dans la campagne gersoise, j'ai l'occasion de ramasser des plantes comme la mélisse, le lierre terrestre, le sureau et comme ici la menthe sauvage ou menthe odorante.

Tartines nectarine, mozza, concombre ...

Tartines nectarine, mozza, concombre ...

  Passez quelques tranches de pain de campagne au grille-pain Tartinez-les d'une vinaigrette à base d'huile d'olive, vinaigre balsamique, origan, salez Ajouter quelques cubes de mozzarella, de nectarines et quelques fines lamelles de concombre que vous.

Toasts au St môret, chips vitelotte et miel

Toasts au St môret, chips vitelotte et miel

Tartinez de belles tranches de pain de campagne grillées (ou non) de St MôretDéposez quelques chips vitelotte émiettées, 1 filet de miel, sel, poivre noir du moulinJ'ai ajouté quelques feuilles de menthe fraîche, (en option)Coupez les tartines à l'aide.

Tartines de Petit Billy et figues du Roussillon

Tartines de Petit Billy et figues du Roussillon

1 Petit Billy** 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Poivre noir du moulin 2 figues* bien mûres découpées en petits quartiers Du pain de campagne *La figue est le fruit du figuier commun (Ficus carica) un arbre de la famille des moracées, emblème du bassin.

Tartines printanières au chèvre et graines germées

Tartines printanières au chèvre et graines germées

1 chèvre long cendré Quelques graines germées (graines de poireau germées, graines de petits pois, graines de betterave) vous pouvez les trouver chez vitalfa ou bien dans les magasins bio Quelques tranches de pain de campagne Huile d'olive Crème balsamique.

Toasts foie gras et grenade

Toasts foie gras et grenade

Ingrédients : 1 bocal de foie gras de canard entier (site et boutique en ligne ) : Rougié 1 grenade 1 pain de campagne tranché Rougié jusqu'alors réservé exclusivement aux chefs et professionnels de la gastronomie a récemment ouvert sa boutique en ligne.

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