Hier, de bon matin, l'envie d'une bonne brioche bien dodue à la mie filante m'a prise.
Cette recette donne un résultat carrément dingue : Une brioche à la fois légère , ultra fondante et méga moelleuse , style brioche butchy
La dernière brioche de l’année nous viendra d’Allemagne ! Il s’agit de la brioche buchty.
La brioche , c'est tellement bon, facile à faire avec peu d'ingrédient en fait.
J’ai découvert cette recette sur un site de recetteThermomix mais on peut également la réaliser sans robot.
Je n'ai plus de crème épaisse, alors j'ai fait avec de la crème liquide et le résultat est tout aussi bien.
Brioche buchty légère, une savoureuse brioche délicieuse, moelleuse, tendre, pas grasse du tout, facile à réaliser pour un goûter léger.
Brioche Butchy (12 boules ) Cadre 20 x 20 cm Préparation : 30 minutes Pousse : 1h 30/ toute la nuit / 1 h30 Cuisson : 25 minutes en fonction de votre four Ingrédients : 250 g de farine type 45 5 g de levure de boulanger fraîche 30 g de sucre 1 œuf 50.
J'ai voulu tester la fameuse brioche Butchy dont tout le monde parle, voilà c'est chose faite ! La prochaine fois, je mettrais un peu plus de sucre.
Depuis quelques temps déjà, l’Homme me nargue dans l’espoir de déguster (enfin) une brioche ‘maison’ pour son p’tit déj… Pas douée pour la confection des brioche…
Depuis quelques temps déjà, l’Homme me nargue dans l’espoir de déguster (enfin) une brioche ‘maison’ pour son p’tit déj… Pas douée pour la confection des brioche…
Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
Brioche buchty brioche à la creme ultra moelleuse, avec une mie bien tendre.