Bouillon
4 545 recettes
L’art des soupes, veloutés, bouillons : comment préparer des recettes savoureuses et réconfortantes
Découvrez l’art des soupes, veloutés, bouillons dans cet article qui vous apprendra à préparer des recettes savoureuses et réconfortantes avec les légumes de saison.
Bouillon inspiré de la Harira marocaine aux lentilles et pois chiches
Découvrez ma recette de bouillon inspirée de la harira , une soupe marocaine et algérienne, à base de tomates, de lentilles, de pois chiches, d’herbes fraîches et d’épices chaudes.
Risotto de fêtes - St Jacques et Truffes
Un plat que l'on peut faire tout au long de l'année mais pour les fêtes on le fera festif avec la truffe et saint jacques !! Pour 4 personnes - 320 g de riz arborio - 3 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 80 g de parmesan.
Gratin de poireaux et carottes
Pour 2 personnes 150g de carottes1 gros poireau1/4 bouillon cube aux légumes/poulet60 ml d'eau1 oeuf20.
VELOUTE DE CHATAIGNE AU CAFE
Un joli velouté au gout délicat de café que nous avons apprécié ingrédients: pour 4 pers 50 cl lait 50 cl bouillon de légumes 600 g.
CHOU FARCI
Chou farci grand père: Pour 8 personnes: Liste des courses: 1 gros chou vert frisé, 1 kg de chair à saucisse ou farce à dinde!, 2 carottes, 2 œufs, 2 gousses d’ail, 2 oignons, 1,5 litre de bon bouillon de bœuf, huile d’olive, 1 bouquet de persil plat,.
Risotto au poulet et pesto
Je profite d’un jour de répit pendant ces fêtes pour vous partager ce délicieux risotto au poulet et pesto.
Bouillon de poulet au riz à l’andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 125 g de riz 2 pommes de terre 2 carottes 2 tomates 2 piments verts 3 c.
Après les fêtes CURE DETOX BOUILLON DE LEGUMES
Vous avez un peu forcé niveau alimentation pendant ces fêtes ? Optez pour ce potage détox aux légumes et herbes de.
Bouillon de Bœuf Maison au multicuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Bouillon de Bœuf Maison au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Bouillon de poulet au riz à l’andalouse
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 125 g de riz 2 pommes de terre 2 carottes 2 tomates 2 piments verts 3 c.
Spécial fêtes light : nage de Saint Jacques, langoustines et gambas
Recette light de fêtes: nage de Saint Jacques langoustines et gambas dans un bouillon léger, accompagnés de petits légumes colorés de saison
Crème de carottes à l’orange & aux épices
Crème de carottes à l’orange & aux épices ingrédients pour 6 personnes ou 3 soirs 750g de carottes 2 échalotes 1 orange cerfeuil (pas trouvé) 75cl de bouillon de légumes 10cl de crème fra…
Risotto de quinoa, boulgour, potimarron et châtaignes
- 1 potimarron - 180 g de mélange quinoa/boulgour - 1 oignon - 10 cl de vin blanc - 1 litre de bouillon de volaille - 10 chataignes - Huile d'olive Laver et découper le potimarron en petits cubes.
Poulet, pommes de terre et fromage fondant
Avec pommes de terre, oignon, filets de poulet, champignons, cube de bouillon de volaille, crème semi-épaisse, fromage à raclette, huile, sel, poivre
BOUILLON DE POULET AUX LÉGUMES
Un petit bouillon au poulet et aux légumes bien léger, je dirais plutôt un digestif.
Vol-Au-Vent Aux Fruits De Mer
Vol-Au-Vent Aux Fruits De Mer (pour 6 personnes) Ingrédients : 900 gr d'un mélange de fruits de mer crus (ici congelés) 1 grand poireau 1 oignon 4-6 gousses d'ail (selon vos goûts) 3 petits poivrons rouges 6 feuilletés à vol-au-vent 1 bouillon cube aux.
Risotto aux carottes
Une recette avec les ingrédients que j’ai dans mon frigo au retour de vacances? Oui ! Délicieux! Ingrédients: 2 oignons4 carottesHuile d’olive 1/2 l de vin blanc1 l d’eau1 c.