Boisson

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Carotte

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Les recettes de cuisine "Boisson" et "Carotte" - page 35


Pavés de saumon au pesto + Confit de carottes au gingembre

Pavés de saumon au pesto + Confit de carottes au gingembre

Une goûteuse improvisation remplie de saveurs et une chouette découverte: le confit de carottes au gingembre.

Cuisses de canard aux fruits de fin d’été +

Cuisses de canard aux fruits de fin d’été +

Fraises, pomme et nectarine sont les fruits, vinaigre de riz, sauce tamari, sirop d’érable et jus de clémentine composent les ingrédients.

Poulet braisé au vin rouge +

Poulet braisé au vin rouge +

La recette originale se sert de cuisses de dinde et de pilons, elle est publiée dans le dernier magazine tchin tchin .

Sauce tomate à l’aubergine sur pâtes courtes

Sauce tomate à l’aubergine sur pâtes courtes

Cette sauce est à la fois fine et relevée grâce à la présence des carottes, de l’aubergine, du piment et des tomates San Marzano, puis à .

Boulettes de viande et de courgette au couscous

Boulettes de viande et de courgette au couscous

Ces boulettes originales qui mélangent viande hachée et chair de courgette cuisent dans une sauce au poireau et aux carottes parfumée aux.

Lapin braisé au four, légumes et pommes

Lapin braisé au four, légumes et pommes

De bons légumes de fin d’été, poireau, fenouil, carotte et betterave jaune, accompagnent ce lapin cuit dans le jus de pomme.

Poêlée de merguez au vin rouge +

Poêlée de merguez au vin rouge +

Ne sachant trop à quoi m’attendre avec cette marque de saucisses dont je me servais une première fois, je leur ai donné un traitement de .

Osso buco à l’italienne, prise deux +

Osso buco à l’italienne, prise deux +

Cette coupe de porc est particulièrement agréable à déguster quand on la cuisine à l’italienne: avec des herbes séchées, du vin blanc et .

Coq-au-vin différent

Coq-au-vin différent

Nous recevions des amis hier, j’avais fait cuire un poulet en me servant d'une recette de coq-au-vin.

Petits pâtés chinois au vin rouge

Petits pâtés chinois au vin rouge

J’ai suivi fidèlement la recette, mais parce que je l’ai préparée avec un reste de rôti de boeuf, j’ai évité de cuire la viande pour l’em.

Jus de carottes-oranges:

Jus de carottes-oranges:

Voila la re7 promise de jus que j'ai dénicher au fin-fond du blog de oum moncef-rayen du blog "sur ma table le lien ici link vous allez dire comme moi brrrr! comment ça un jus de carotte et orange cuis? éh bien oui c'est cuis mais c'est super bon !et.

Carottes rapées

Carottes rapées

Ingrédients 700 g de carottes 2 échalotes 10 cuillère à soupe d'huile 5 d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de vinaigre de vin 5 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de persil haché Sel/poivre Préparation: Pelée les carotte et râpées les,verser.

Poulet aux langoustines

Poulet aux langoustines

Recette N°387 Pour 6 personnes Ingrédients: 1 poulet fermier entre 1.

Tartines de bécasse

Tartines de bécasse

Recette N°439 Pour environ 10 tartines Ingrédients: 1 bécasse 2 branches de thym 3 feuilles de laurier 1 carotte 1 verre à liqueur de cognac ou de calvados Beurre sel et poivre Recette: Faites fondre 30 g de beurre et ajouter le laurier le thym et la.

Ballotines de volailles aux langoustines

Ballotines de volailles aux langoustines

Recette N°452 Ingrédients : 4 filets de poulets 24 langoustines 3 carottes 40 g de concentré de tomates 1 verre de vin blanc 1 blanc de poireau 1 gros oignon 3 ails 1 blanc d’œufs 1 verre de vin blanc 3 cuillères à soupe d'huile 50 g de beurre Un peu.

Gratin de cabillaud sauce vin blanc

Gratin de cabillaud sauce vin blanc

Recette N°521 Pour 4 personnes Ingrédients pour le court-bouillon 2 litres d'eau 3 carottes 1 oignon un bouquet de thym et laurier (5 feuilles) Sel et poivre 10 cl de vin blanc Préparation: Découpez les carottes en rondelles et faites les cuire dans.

Saint-Jacques et Gambas en croûte

Saint-Jacques et Gambas en croûte

Recette N°534 Ingrédients pour 6 personnes: 6 noix de saint-jacques 12 queues de gambas 1 blanc de poireau 1 carotte 1 courgette 15 cl de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 5 cl de vin blanc 5 brins de ciboulette 1 à 2 pâtes feuilletées.

Queue de langouste truffée sauce champagne

Queue de langouste truffée sauce champagne

Recette N°557 carapaces Ingrédients pour 4 personnes : 4 queues de langoustes 3 carottes 1 blanc de poireau 1 oignon 1 c à c rase de sel.

Coleslaw (salade de chou)

Coleslaw (salade de chou)

Recette N°651 Ingrédients pour 6 personnes: 1/2 chou rouge 3 carottes 1 oignon 10 c à soupe d'huile 5 c à soupe de vinaigre de vin 1 c à café de moutarde forte Sel et poivre Préparation: Ôtez les premières feuilles du chou ,râpez le au robot avec une.

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