Boisson

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Carotte

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Les recettes de cuisine "Boisson" et "Carotte" - page 12


Concombres farcis et ses carottes grillées

Concombres farcis et ses carottes grillées

Salut !! La petite recette du jour est une entrée bien sympathique.

Smoothie Energy 8

Smoothie Energy 8

Bonjour à tous !! En ce mardi ensoleillé, c’est une recette de smoothie que je vous propose aujourd’hui.

Cocotte de lapin entier

Cocotte de lapin entier

Une viande saine, en sauce qui plus est ! Le vin évaporé n'a plus de valeur pp2 mais amene beaucoup de goût.

Bouchées aux ris de veau et champignons de Paris

Bouchées aux ris de veau et champignons de Paris

Préparation: 25 min Cuisson: 20 min Ingrédients pour 4 personnes: 4 bouchées en pâte feuilletée 500 g de ris de veau 30 g de beurre 1 carotte 1 oignon 10 cl de vin blanc 150g de champignons de Paris 2 quenelles de volaille 1 brin de thym.

Bœufs bourguignon traditionnel

Bœufs bourguignon traditionnel

Ingrédients  pour 4 personnes : 1 kg bœuf (à bourguignon) 4 Carottes 1 Oignon 20 g Farine :  2 Gousses d'ails 1 L Vin de Bourgogne  2 cl Huile de tournesol  4 pincées Sel fin  4 tours Moulin à poivre 25 cl Fond de veau  Navets  1 bouquet.

Faisan et aux petits légumes

Faisan et aux petits légumes

Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure  Ingrédients pour 4 personnes : 1 faisan entier 5 pommes de terre  4 carottes ½ chou vert 120 g de petits pois 1 litre d'eau de bouillon de volaille 25 cl de vin blanc sec 20 g de beurre 2 c a s d’hu.

Bourride de lotte à la sétoise

Bourride de lotte à la sétoise

Préparation: 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de lotte coupée en morceaux 2 carottes 2 blancs de poireaux 1 branche de céleri 1 cœur de laitue 2 oignons  1 gousse d'ail 1/4 de verre de vin blanc sec thym laurier.

Cocotte écrevisses  sauce Cognac

Cocotte écrevisses sauce Cognac

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min ngrédients : 2 kg d'écrevisses vivantes ou 1,2 kg de queues d'écrevisses 1 carotte 1 oignon  1 échalote 3 verres de cognac 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni  2 c à s de concentré de tomates 2 c.

Spaghetti à la sauce bolognaise au vin rouge

Spaghetti à la sauce bolognaise au vin rouge

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de spaghetti 400 de bœuf haches concentré de tomate 3 tomates 25 cl de sauce tomate  40 cl de vin rouge 3 carottes  De l’origan  2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon  2 feuilles de laurier.

Caille aux lentilles

Caille aux lentilles

Ingrédients 4 personnes : 4 cailles 4 tranches de bacon 100g de lard découenné coupé en morceaux 250g de lentilles blondes 200 ml de vin blanc sec 200 ml de bouillon de poule  2 c à s de beurre 2 c à s d'huile 200g d´ oignons  200g de carottes.

Dim sum au poulet & sa sauce pimentée

Dim sum au poulet & sa sauce pimentée

Ingrédients : pâtes à ravioles chinoises 1 blanc de poulet, des champignons noirs 1/4 de carotte, de la ciboulette du gingembre frais du piment d'Espelette.

Thon rouge à la provençale

Thon rouge à la provençale

Ingredients: 2 tranches Thon rouge frais  2 oignons  2 tomates  4 carotte  100g champignons de Paris (facultatif) ail  basilic quelques feuille laurier huile d'olive quelques olives noire  10 cl vin blanc sec  Sel, poivre

Braisé d'agneau confit

Braisé d'agneau confit

Ingredients pour 6/8 personnes : pour le jus d'agneau : 600 g de collier et de poitrine d'agneau 2 carottes 2 oignons 25 cl de vin blanc 2 gousses d'ail 1 bouquet garni (thym laurier persil) Pour le confit d'oignons et d'échalotes : 3 oignons.

Agneau confit aux Herbes

Agneau confit aux Herbes

  Ingrédients: 800 g épaule d’agneau de lait 50 g de mirepoix (oignons, carottes, céleris) Fines herbes hachées (basilic, thym, romarin, persil plat) 4 gousses d’ail thym 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 0.

Bouchées de Poisson Cru au Gingembre

Bouchées de Poisson Cru au Gingembre

Préparation : 15mn Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de filets de bar, dorade, thon ou saumon par personne 2 concombre 2 carotte 1 Pour la marinade : 6 cm de gingembre 1 le jus de 2 citrons verts 10 cl huile d'olive 1 sel, poivre

Risotto aux carottes

Risotto aux carottes

Ingrédients : pour 6 personnes 6 carottes de taille moyenne 3 échalotes (ou ½ oignon) 250 g de riz carnaroli (ou riz arborio) 25 g de parmesan râpé 1 cuillerée à soupe de crème épaisse à 15 % MG 100 ml de vin blanc sec 1 litre de bouillon (1 litre d’eau.

COQ AU VIN

COQ AU VIN

COQ AU VIN Préparez le la veille, il n'en sera que meilleur.

Cake au jus de carotte-orange & fruits secs {Option Sans lactose}

Cake au jus de carotte-orange & fruits secs {Option Sans lactose}

INGREDIENTS (15 parts) 4 oeufs400ml de jus de carotte-orange (ou autre jus: pomme…)100% jus de fruits bio – Vitabio55ml d’huile de noix (ou autre huile au choix)2 gouttes d’…

Salade de carotte râpée

Salade de carotte râpée

Calories : 99kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 200g de carottes - 12 ml d'huile d'olive - 1/2 citron pressé en jus - 1 gousse d'ail - Sel et poivre - Dans un saladier, mettre l'huile d'olive, jus de.

Soupe intensément carotte

Soupe intensément carotte

Cette Soupe intensément carotte très épaisse, a comme le dit son nom un vrai goût de carotte, adouci par le jus d'orange et le fromage frais.

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