Boisson

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Carotte

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Les recettes de cuisine "Boisson" et "Carotte" - page 11


Découvrez la recette du Filet de canard aux saveurs asiatiques

Découvrez la recette du Filet de canard aux saveurs asiatiques

Filet de canard aux saveurs asiatiques Jus de canard asiatique sucré/salé, pommes de terre de Noirmoutier confites, carottes glacées, radis.

Filet de Canard aux saveurs asiatiques

Filet de Canard aux saveurs asiatiques

Jus de canard asiatique sucré/salé, pommes de terre de Noirmoutier confites, carottes glacées, radis

Salade de carottes violettes et lentilles brunes, sauce tahini et graines de grenade

Salade de carottes violettes et lentilles brunes, sauce tahini et graines de grenade

Le mois de mars avec ses giboulées est arrivé! On ne sait pas comment s’habiller, ni trop quoi manger! Faire ses courses devient problématique.

Chou farci de ragoût de seitan aux petits légumes

Chou farci de ragoût de seitan aux petits légumes

Si vous faites partie de ceux qui me suivent sur Instagram, vous saurez que je mets régulièrement des photos en story sur la préparation de mes repas.

Papardelle al ragù, recette vegan

Papardelle al ragù, recette vegan

Enfin un peu de fraîcheur!! Il fait chaud depuis plusieurs semaines maintenant et l’envie de cuisiner n’est pas à son apogée! J’ai profité ce matin d’une belle averse pour préparer un plat qui n’est pas vraiment de saison, mais dont j’avais envie! J’ai.

Sauce bolognaise aux champignons, recette vegan

Sauce bolognaise aux champignons, recette vegan

Parmi les recettes de base, les incontournables et les classiques qui servent tout le temps: la sauce bolo! Il y a déjà plusieurs recettes sur le blog qui vous permettront de remplacer la viande, en voici aujourd’hui une nouvelle version aux champignons!.

Orge perlé à la courge façon risotto et sa poêlée de pleurotes, recette cruelty free

Orge perlé à la courge façon risotto et sa poêlée de pleurotes, recette cruelty free

Ce matin, je n’avais aucune idée, mais alors vraiment aucune, de ce que j’allais bien pouvoir préparer pour le repas.

Filet mignon de porc, pommes de terre et carottes au vin blanc

Filet mignon de porc, pommes de terre et carottes au vin blanc

Filet mignon de porc, pommes de terre et carottes au vin blanc au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Concombres farcis et ses carottes grillées

Concombres farcis et ses carottes grillées

Salut !! La petite recette du jour est une entrée bien sympathique.

Smoothie Energy 8

Smoothie Energy 8

Bonjour à tous !! En ce mardi ensoleillé, c’est une recette de smoothie que je vous propose aujourd’hui.

Cocotte de lapin entier

Cocotte de lapin entier

Une viande saine, en sauce qui plus est ! Le vin évaporé n'a plus de valeur pp2 mais amene beaucoup de goût.

Bouchées aux ris de veau et champignons de Paris

Bouchées aux ris de veau et champignons de Paris

Préparation: 25 min Cuisson: 20 min Ingrédients pour 4 personnes: 4 bouchées en pâte feuilletée 500 g de ris de veau 30 g de beurre 1 carotte 1 oignon 10 cl de vin blanc 150g de champignons de Paris 2 quenelles de volaille 1 brin de thym.

Bœufs bourguignon traditionnel

Bœufs bourguignon traditionnel

Ingrédients  pour 4 personnes : 1 kg bœuf (à bourguignon) 4 Carottes 1 Oignon 20 g Farine :  2 Gousses d'ails 1 L Vin de Bourgogne  2 cl Huile de tournesol  4 pincées Sel fin  4 tours Moulin à poivre 25 cl Fond de veau  Navets  1 bouquet.

Faisan et aux petits légumes

Faisan et aux petits légumes

Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure  Ingrédients pour 4 personnes : 1 faisan entier 5 pommes de terre  4 carottes ½ chou vert 120 g de petits pois 1 litre d'eau de bouillon de volaille 25 cl de vin blanc sec 20 g de beurre 2 c a s d’hu.

Bourride de lotte à la sétoise

Bourride de lotte à la sétoise

Préparation: 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de lotte coupée en morceaux 2 carottes 2 blancs de poireaux 1 branche de céleri 1 cœur de laitue 2 oignons  1 gousse d'ail 1/4 de verre de vin blanc sec thym laurier.

Cocotte écrevisses  sauce Cognac

Cocotte écrevisses sauce Cognac

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min ngrédients : 2 kg d'écrevisses vivantes ou 1,2 kg de queues d'écrevisses 1 carotte 1 oignon  1 échalote 3 verres de cognac 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni  2 c à s de concentré de tomates 2 c.

Spaghetti à la sauce bolognaise au vin rouge

Spaghetti à la sauce bolognaise au vin rouge

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de spaghetti 400 de bœuf haches concentré de tomate 3 tomates 25 cl de sauce tomate  40 cl de vin rouge 3 carottes  De l’origan  2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon  2 feuilles de laurier.

Caille aux lentilles

Caille aux lentilles

Ingrédients 4 personnes : 4 cailles 4 tranches de bacon 100g de lard découenné coupé en morceaux 250g de lentilles blondes 200 ml de vin blanc sec 200 ml de bouillon de poule  2 c à s de beurre 2 c à s d'huile 200g d´ oignons  200g de carottes.

Dim sum au poulet & sa sauce pimentée

Dim sum au poulet & sa sauce pimentée

Ingrédients : pâtes à ravioles chinoises 1 blanc de poulet, des champignons noirs 1/4 de carotte, de la ciboulette du gingembre frais du piment d'Espelette.

Thon rouge à la provençale

Thon rouge à la provençale

Ingredients: 2 tranches Thon rouge frais  2 oignons  2 tomates  4 carotte  100g champignons de Paris (facultatif) ail  basilic quelques feuille laurier huile d'olive quelques olives noire  10 cl vin blanc sec  Sel, poivre

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