Beurre
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Cupcakes au chocolat et orange - un équilibre parfait de saveurs.
Les cupcakes au chocolat et orange combinent la richesse du chocolat avec la fraîcheur de l'orange pour un équilibre parfait de saveurs.
Le pudding au caramel : le dessert le plus populaire
Le pudding au caramel est un dessert classique qui allie une texture douce et onctueuse avec le goût riche du caramel.
Coupe gourmande aux pommes, caramel beurre salé et chantilly au mascarpone
Coucou à tout le monde, Inutile de vous dire combien mes convives ont apprécié ce dessert maison ! Une jolie présentation qui "en jette" et pourtant très facile et rapide à réaliser.
Biscuits aux amandes effilées fourrés à la crème pâtissière pour une collation à tout moment.
Ces biscuits aux amandes effilées fourrés à la crème pâtissière sont parfaits pour un goûter ou un dessert raffiné, ils sont un véritable délice.
Cake au citron et au pavot
Voici la recette qui mettra tout le monde d'accord ! Ce gâteau est très moelleux et fondant, c'est un vrai petit bonheur en bouche.
Gougères au comté
Recette Ingrédients : 250ml d'eau ; 250ml d'œufs (cela fait environ 5 œufs) ; 140 g de farine ; 80 g de beurre ; 5g de sel ; Poivre ; Noix de muscade ; 150 g de comté.
Tarte aux abricots
Recette pour 1 tarte : Ingrédients : Pour la pâte : 50 g de sucre glace ; 100 g de beurre à peine mou ; 160 g de farine ; 40 g de poudre d’amandes ; 1 œuf ; 1 pincée de sel.
Verrine façon tarte au citron meringuée
Recette pour 4 verrines : Ingrédients : Pour la crème de citron : 2 jus de citron ; 2 oeufs ; 100 g de sucre ; 1 cuillère à soupe de maïzena ; 500 g de beurre ; 4 biscuits de type sablés.
Parmentier de canard aux champignons
Recette : Ingrédients : 10 pommes de terre ; 20 g beurre demi-sel (facultatif) ; 20 cl de lait entier ; 1 cuillères à soupe de persil ; 30 g de cèpes déshydratés ; 200 g de champignons de Paris ; 2 cuillères à soupe d'huile d’olive ; 4 cuisses de canard.
Des biscuits à faire quand on a pas beaucoup de temps :)
Recette : Ingrédients : 2 jaunes d’œufs ; 100 g de sucre ; 80 g de beurre ; 100 g de farine ; 100 g de poudre d'amande ; 1 cuillère à café d'extrait de vanille ; Chocolat au lait ou chocolat noir (facultatif).
Gâteau zebré
Recette : Ingrédients : 300 g de farine ; 150 ml de lait ; 50 g de beurre ; 200 ml de crème d’amandes ; 200 g de sucre ; Extrait de vanille ; 4 oeufs ; 1 cuillère à café de levure chimique ; 1 pincée de sel ; 2 cuillère à soupe de cacao non sucré.
Gâteau amandes et framboises
Ingrédients : 150 g de farine ; 100 g de beurre ; 100 g d’amande en poudre complète ; 2 œufs ; 1 yaourt ; 140 g de sucre ; 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille ; 1/2 sachet de levure chimique ; 1 cuillères à soupe de rhum ; 2 gouttes d’amande amère.
Gâteau trois chocolat
Ingrédients : Pour le biscuit : 2 œufs ; 60 g de sucre en poudre ; 40 g de noisettes en poudre ; 2 cuillères à soupe rases de farine ; 30 g de beurre fondu ; 1/2 cuillère à café de levure chimique.
Gâteau crumble aux framboises
Recette : Ingrédients : Pour la pâte : 140 g de beurre mou ; 220 g de sucre en poudre ; 2 oeufs ; 200 g de fromage blanc ; 200 g de farine ; 1 cuillère à café de levure chimique ; Framboises.
Cake au citron confit
Recette : Ingrédients : 1 citron jaune non traité ; 100 g de citron confit ; 250 g de farine ; 150 g de beurre ; 150 g de sucre semoule ; 3 œufs ; 1 sachet de levure chimique.
Moelleux aux pommes et aux amandes
Ingrédients : Pour la pâte du gâteau : 150 g de farine ; 100 g de sucre ; 100 g de beurre fondu ; 1 yaourt nature ; 2 oeufs ; 1 cuillère à café d'extrait de vanille ; 1 sachet de levure chimique.
Mini-burger pour l'apéritif
Ingrédients : 230 ml de lait demi-écrémé ; 55 g de beurre ; 560 g de farine ; 16 g levure de boulanger instantanée ; 25 g de sucre ; 5 g de sel ; 1 oeuf (+ 1 pour dorer) ; Graines de sésame ou graines de pavot.
Figues caramélisées à la poêle
Les figues caramélisées à la poêle sont une délicieuse manière de mettre en valeur la douceur naturelle de ce fruit de saison.
