Beurre
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Cookies fourrés au beurre de cacahuète
Envie de cookies qui sortent de l’ordinaire ? Ces cookies au cœur fondant de beurre de cacahuète sont un véritable appel à la gourmandise ! Avec leur texture croustillante à l’extérieur et leur cœu…
Gratin Dauphinois
Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Cuisson : 1 h 45 minutes environ Facile Ingrédients : 1kg de pommes de terre à chair ferme Bintje ou Charlotte 1/2 litre de crème liquide entière 1/2 litre de lait 50 g de beurre 2 gousses d'ail 1 branche.
☆ Entremet financier noisette croustillant tt choco ☆
Hummm délicieux 😋 Recette pour un cercle de 24 cm et 20cm ( 18 personnes) 1) préparez le fond financier noisette, faire un beurre noisette 200g , dans un saladier mettre 290 g de blancs d'oeufs + 300 g de sucre glace + 40g de poudre de noisette + 100.
Brioche Levure Fraiche : Un Délice Moelleux au Cœur de la Boulangerie
La brioche levure fraiche, Douce, aérienne et délicatement parfumée, c'est une pâtisserie emblématique qui traverse les âges et les frontières.
Ateliers mars 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Gâteau express au Thermomix
Vous cherchez une recette de gâteau express au Thermomix, moelleux et délicieux à réaliser ? Ce gâteau rapide est parfait pour un goûter improvisé ou un dessert léger.
Moelleux au chocolat praliné
Un délicieux gâteau bien moelleux…… Ingrédients : 175g de chocolat noir intense (plus de 60% de cacao) 75 de chocolat praliné 50g de farine 80g de sucre 150g de beurre 3 oeufs Préparati…
Pâte à tarte Thermomix : La base de vos tartes sucrées et salées
La pâte à tarte Thermomix est une base essentielle pour de nombreuses recettes sucrées et salées.
Beurre au chocolat
J'avais envie de tester ce beurre au chocolat, c'est bon mais c'est pas quelque chose que je mangerai tous les jours.
Namandier aux pommes
Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes, facile à réaliser et sans farine, délicieux avec les amandes effilées.
La Crêpe mille trous ou crêpe Baghrir comme au Maroc
Une crêpe mille trous ou Baghrir, légère, moelleuse comme une éponge pour mieux absorber un peu de beurre et de miel.
☆ Crookies choco ☆
Hummmm la pépite de gourmandise 🙈 Recette ⬇️ 1) préparez la pâte, 190g de beurre + 95g de cassonade + 75g de sucre + 7g de levure chimique + 75g de jaune d œufs + 285 g de farine.
Mousse au chocolat, caramel beurre salé et pop corn
Un dessert, on ne peut plus délicieux ! Pour 5 verrines, il vous faudra: - Pop corn au caramel de mon partenaire Prozis Pour la mousse : - 200 g de fondant chocolat de mon partenaire Dahmert - 4 oeufs de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 1 sachet.
Saucisson au chocolat et au riz soufflé (sans beurre)
Ingrédients : pour 2 petits saucissons ou 1 gros 150 g de chocolat noir Valrhona Guanaja à 70 % de beurre de cacao (ou chocolat au lait Valrhona Jivara à 40 % de beurre de cacao ) 50 g d’amandes non mondées (non débarrassées de leur peau) 50 g de pistaches.
Tartelettes chocolat-caramel beurre salé
Avec ces tartelettes toutes chocolatées, je participe à la bataille food #134 , un défi gourmand créé par Jenna du blog " Le bistro de Jenna ", administré par Hélène du blog "" Keskonmangemaman? " qui gère la page Facebook de la bataille food .
Muffins au Chocolat et à l'Orange Sans Beurre
Muffins au chocolat et à l'orange sans beurre, de savoureux muffins savoureux et légers et gourmands, alliant le fondant du chocolat
Gâteau au Chocolat au Cœur Fondant : Recette Gourmande et Inratable
Le gâteau au chocolat au cœur fondant est une douceur irrésistible qui allie une croûte légèrement croustillante et un intérieur coulant au chocolat.
Moelleux au cacao : La recette parfaite pour un gâteau fondant et gourmand
Le moelleux au cacao est une gourmandise incontournable pour les amateurs de chocolat.
Palets chocolatés au beurre de cacahuètes
Voici de délicieux palets au chocolat, beurre de cacahuètes, flocons d'avoine & riz soufflé.
Crème de céleri onctueuse et parfumée
La crème de céleri est une soupe veloutée, à la fois légère et savoureuse, qui met en valeur la douceur naturelle du céleri-rave.