Une mousse délicieuse, crémeuse et aérienne comme toute bavaroise, parfumée à la mangue avec une touche de passion
Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco
Une Mousse Bavaroise générique, à laquelle on peut ajouter un parfum, et montée avec du Mascarpone pour une mousse délicieuse
Un Layer Cake, avec un biscuit moelleux, une Bavaroise parfumée à la Rose et une gelée de Framboise.
Pour le défi n°1 du salon sugar Paris, une bûche brillante! Une bavaroise à la vanille, un insert crémeux au fruit de la passion et un biscuit joconde.
Voici ma première bûche, il devrait y en avoir au moins 1 par semaine au minimum.
Pour 6 personnes Préparation: 45 mn Cuisson: 5 mn Repos: 8 h Pour la bavaroise : 400 g de framboises 3 feuilles de gélatine 3 jaunes d’œufs 50 g de sucre semoule 10 cl de lait 15 cl de crème fraîche liquide entière Pour le montage de la charlotte : 20.
Ne Bûche bavaroise au chocolat blanc et insert mandarine pour le plus grand plaisir des papilles.
Je vous mets pas la recette lol, c'est la même que plus bas j'ai juste changé les fruits.
Non non je n'ai pas oublier mon blog, mais trop de chose a faire et hop on oublie de faire des photos Et d'écrire les recettes.
Pour la mousse au citron : 1 œuf 25 ml de jus de citron 30 g de sucre 20 g de beurre 2 feuilles de gélatine 200 ml de.
Charlotte chocolat citron Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème à revisiter.
J’ai réalisé une charlotte avec deux mousses bavaroise superposées : un bavarois au café et un autre à la vanille.
Je suis très contente de vous faire découvrir cette charlotte, ce n'est pas la première fois que je la fais, mais jusqu'à présent, je.
J'ai fait ce gâteau pour la visite de ma famille, le mélange crème de marron-citron se marie à merveille, tout le monde a apprécié.
J'ai fait cette charlotte "vanille-chocolat" à la demande d'une de mes copines, alors je vous la présente, malheureusement j'ai dû partir.
Une délicieuse charlotte aux fraises, simple et légère, parfait pour finir un repas copieux ou juste se faire plaisir.