Baba ganoush

Baba ganoush

53 recettes

Les recettes de cuisine "Baba ganoush" - page 2


Baba ganoush burger, le steak végétal facile

Baba ganoush burger, le steak végétal facile

Le baba ganoush est une purée d’aubergine traditionnelle du Moyen-Orient.

Baba Ganoush de Fábio

Baba Ganoush de Fábio

Recette du babaganoush (pour 4 personnes)

Baba Ganoush

Baba Ganoush

Cette recette porte beaucoup de noms différents.

Muhammara levantin comme à Alep

Muhammara levantin comme à Alep

Si en France nous connaissons déjà le houmous et le baba ganousch dont tout le monde raffole, le muhammara s’est nettement moins exporté.

Baba ghanoush au thermomix - un délice de la cuisine libanaise.

Baba ghanoush au thermomix - un délice de la cuisine libanaise.

Baba ghanoush au thermomix Le baba ganousch ou baba ghanouge, appelé aussi moutabbal est une purée d'aubergine.

Baba ganoush de "La Fourche", aux 6 saveurs de l'Ayurvéda, pour les chapatis apéros !

Baba ganoush de "La Fourche", aux 6 saveurs de l'Ayurvéda, pour les chapatis apéros !

Recette Baba ganoush ayurvédique : comment transformer une recette de cuisine en mode Ayurveda ? Présentation de La Fourche, magasin bio en ligne.

Baba ganoush de "La Fourche", aux 6 saveurs de l'Ayurvéda, pour les chapatis apéros !

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Recette Baba ganoush ayurvédique : comment transformer une recette de cuisine en mode Ayurveda ? Présentation de La Fourche, magasin bio en ligne.

Recette du tahini

Recette du tahini

Le tahini est un condiment très utilisé au Moyen-Orient, qui se présente sous la forme d’une pâte dense et riche.

Baba Ganoush et halloumi rôti pour un apéro dinatoire

Baba Ganoush et halloumi rôti pour un apéro dinatoire

Voici ce que j'ai préparé pour l'un de nos derniers apéros dinatoires.

Baba Ganoush ou Caviar d’Aubergines

Baba Ganoush ou Caviar d’Aubergines

Plat Libanais à base d'Aubergines grillées très présent dans tout le moyen-orient  A servir soit à l'apéro soit en entrée  UN RÉGAL avec des légumes crus ou des pitas  Pour un grand bol  2 grosses aubergines ou 3 moyennes 4 cuillères à soupe  jus de.

Baba Ganoush aux courgettes (recette Ottolenghienne légèrement modifiée)

Baba Ganoush aux courgettes (recette Ottolenghienne légèrement modifiée)

C'est décidé, je vais ouvrir un sauna dans ma cuisine car alors que le thermomètre dépasse les 30ºC, je continue avec des recettes où le .

Baba ganick

Baba ganick

Vous ne devinerez jamais de quoi fiston m’a accusée (attention, sujet sensible) : d’appropriation culturelle ! Bon, j’avoue que cette recette en est une de baba ganoush,…

Baba ganoush fumé - Simplement Frais

Baba ganoush fumé - Simplement Frais

Ce baba ganoush nous donne une chair douce et fumée qui est complètement addictive.

Salade fattouche

Salade fattouche

Direction le Liban, avec cette délicieuse salade libanaise Fattouche aux tomates, concombres, pois chiches accompagnés de pain plat.

Baba ganoush ou caviar d'aubergine

Baba ganoush ou caviar d'aubergine

Cela faisait un moment que je voulais faire du cavier d'aubergine plus connu sous le nom de Baba ganoush dans la cuisine libanaise.

Baba ganousch ou Moutabal (Mezzé vegan)

Baba ganousch ou Moutabal (Mezzé vegan)

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Baba ganoush (caviar d’aubergines libanais)

Baba ganoush (caviar d’aubergines libanais)

Voici une recette qui sera là encore parfaite pour vos apéritifs estivaux : un caviar d’aubergines libanais appelé baba ganoush.

Baba ghanoush (Aubergines au tahin)

Baba ghanoush (Aubergines au tahin)

#Végatarien #vegan #gluten-free #lactose-free Le baba ghanoush est un classique de la cuisine libanaise, puisque là-bas, ils ont la chance de trouver des aubergines toutes l’année.

Caviar d’aubergines (baba ganoush)

Caviar d’aubergines (baba ganoush)

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