Apéritif

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Carotte

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Les recettes de cuisine "Apéritif" et "Carotte"


Sorcière d'Halloween à dévorer pour l'apéritif !

Sorcière d'Halloween à dévorer pour l'apéritif !

Une petite recette simple pour un apéritif ou buffet d’Halloween.

Chips de carottes marinées à la coco et persil

Chips de carottes marinées à la coco et persil

Une recette originale pour les apéritifs ou buffets dînatoire qui se prépare au déshydrateur de préférence.

Chips de Carottes au Air Fryer

Chips de Carottes au Air Fryer

Envie d'un en-cas croustillant et sain ? Les chips de carottes au Air Fryer sont une alternative parfaite aux chips classiques, riches en saveurs et faibles en calories

Chips d'épluchures

Chips d'épluchures

J'ai testé avec des pommes de terre mais l'on peut également utiliser des épluchures de carottes, betteraves, patates douces, panais etc .

Purée de chou-fleur

Purée de chou-fleur

La purée de chou-fleur est une alternative légère et savoureuse à la purée de pommes de terre traditionnelle.

Trempette aux artichauts et aux épinards

Trempette aux artichauts et aux épinards

La trempette aux artichauts et aux épinards est un apéritif délicieux et crémeux, parfait pour les réunions entre amis ou les soirées en famille.

Trempette de betterave

Trempette de betterave

La trempette de betterave est une option savoureuse et colorée idéale pour accompagner des crudités, du pain pita, ou des craquelins.

Muhammara - Crème de poivrons rouges (Recette syrienne)

Muhammara - Crème de poivrons rouges (Recette syrienne)

C'est une entrée très facile à préparer et saine.

Assiette composée : semoule de pois chiches, carottes, fèves, tartinade à la moutarde (vegan, sans gluten)

Assiette composée : semoule de pois chiches, carottes, fèves, tartinade à la moutarde (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Gaufrettes apéritives au fromage

Gaufrettes apéritives au fromage

Des associations originales pour des gaufrettes, Comté/betterave, Fourme d’Ambert/épinards, Munster/carottes feront la part belle de vos apéros entre amis !

Chips de Carottes

Chips de Carottes

Chips de Carottes (pour 1 petit panier) Ingrédients : 1 assortiment de carottes violettes, oranges, jaunes (la quantité selon la taille de votre panier) Huile pour friture Sel Préparation : Commencer par tailler les carottes en rondelles fines à l'aide.

Houmous au citron

Houmous au citron

Vous avez déjà différentes versions de houmous sur le blog, avec du potimarron, avec des fèves, aux carottes, aux pois chiches natures.

Pesto aux fanes de carottes

Pesto aux fanes de carottes

Ce pesto aux fanes de carottes peut se préparer en hiver contrairement à celui au basilic.

Verrines crème de carotte cumin et chantilly au Brie

Verrines crème de carotte cumin et chantilly au Brie

On ouvre aujourd’hui la 21 case du calendrier de l’Avent, je vous propose des verrines apéritives : crème de carottes avec une chantilly au Brie.

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.

Pain de crabe et carottes râpées

Pain de crabe et carottes râpées

Merci Annie pour ce partage de recette de pain de crabe et carottes râpées .

Houmous aux carottes et curcuma

Houmous aux carottes et curcuma

Houmous aux carottes et curcuma

Cake aux épluchures de carotte

Cake aux épluchures de carotte

*Végétarien* Histoire de faire un max de recyclage !!! Quand je fais un apéro dînatoire je met assez souvent des bâtonnets de carotte pour faire trempette, quand aux épluchures elles partent au compost !!! Je suis tombée sur cette recette de Jean François.

Mon Ktipiti avec ou sans crabe

Mon Ktipiti avec ou sans crabe

Mon ktipiti avec ou sans crabe, selon votre humeur, se déguste à l'apéritif sur un petit toast ou avec un gressin ou une petite carotte.

Apéro épisode 1 : rillettes de carottes (hommage à Charlotte) et crackers maison

Apéro épisode 1 : rillettes de carottes (hommage à Charlotte) et crackers maison

Bonjour tout le monde , j'espère que vous êtes en forme, je suis de retour après des vacances en famille dans le pays basque.

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