Pour un petit plat du soir ou un apéro dinatoire, je vous suggère de tester ces samoussas aux légumes au curry.
Ce pesto aux fanes de carottes peut se préparer en hiver contrairement à celui au basilic.
Bonjour à tous ! Ces petites verrines sont parfaites pour un apéritif léger quand il y a des plats plus copieux après.
Les samoussas maison sont de délicieux petits triangles croustillants, originaires du sous-continent indien et très populaires en Afrique et dans l’océan Indien.
Ce pesto aux fanes de carottes peut se préparer en hiver contrairement à celui au basilic.
Le cumin est une de mes épices préférées et je l’accorde très souvent à la carotte.
La soupe de pois chiches est un mets traditionnel apprécié dans de nombreuses cultures pour sa simplicité, sa richesse en saveurs et ses bienfaits pour la santé.
Les rouleaux de laitue avocat et légumes constituent une option légère, saine et délicieuse pour les amateurs de cuisine simple et équilibrée.
Une petite recette simple pour un apéritif ou buffet d’Halloween.
Une recette originale pour les apéritifs ou buffets dînatoire qui se prépare au déshydrateur de préférence.
Envie d'un en-cas croustillant et sain ? Les chips de carottes au Air Fryer sont une alternative parfaite aux chips classiques, riches en saveurs et faibles en calories
J'ai testé avec des pommes de terre mais l'on peut également utiliser des épluchures de carottes, betteraves, patates douces, panais etc .
La purée de chou-fleur est une alternative légère et savoureuse à la purée de pommes de terre traditionnelle.
La trempette aux artichauts et aux épinards est un apéritif délicieux et crémeux, parfait pour les réunions entre amis ou les soirées en famille.
La trempette de betterave est une option savoureuse et colorée idéale pour accompagner des crudités, du pain pita, ou des craquelins.
C'est une entrée très facile à préparer et saine.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Des associations originales pour des gaufrettes, Comté/betterave, Fourme d’Ambert/épinards, Munster/carottes feront la part belle de vos apéros entre amis !
Chips de Carottes (pour 1 petit panier) Ingrédients : 1 assortiment de carottes violettes, oranges, jaunes (la quantité selon la taille de votre panier) Huile pour friture Sel Préparation : Commencer par tailler les carottes en rondelles fines à l'aide.
Vous avez déjà différentes versions de houmous sur le blog, avec du potimarron, avec des fèves, aux carottes, aux pois chiches natures.