En attendant les bons fruits de saison, je me venge sur les fruits secs.
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Mon amie Gaëlle, pianiste de métier, est également une fine cuisinière, et si vous avez mon dernier livre "La cuisine de Bernard" édité chez Flammarion, vous y trouverez sa recette de tataki de saumon et thon.
Essayez cette recette de moelleux au chocolat avec des restes de Pâques.
Tajine de dinde aux pruneaux et aux amandes Ingrédients 300 gr de dinde en morceaux, j’avais de l’osso-buco huile d’olive 1 à 2 oignons 1 gousse d’ail 1 c…
Ingrédients : 1 pâte brisée 3 oeufs 100 g de sucre 150 g de poudre d'amandes 50 g de beurre fondu 1 zeste de citron et son jus Mélanger 3 oeufs avec le sucre ; ajouter la poudre d'amandes puis le jus et le zeste de citron .
Pour attaquer la semaine, je vous propose un dessert gourmand et fruité: des moelleux amandine aux poires et pépites de chocolat.
Un petite recette toute simple de galettes que j'ai préparé ce weekend pour tenter d'imiter celles qu'on peut trouver dans certains distribu.
Une incroyable recette de poulet sauté infusée d'un délicieux arôme d'amandes
Recette de biscuits vegan sans gluten poudre d'amande farine pois chiche
Voilà une glace simple, gourmande, au bon goût de praliné ! Que demandez de plus 😉? Ah j’oubliais cette glace se réalise sans sorbetière .
Griweche- griwech, gâteaux algériens frits, au miel, à la poudre d'amande torréfiée à la poêle pour plus de goût, une nouveauté pour ramadan 2024, cr
Le poulet se réinvente avec cette recette originale et savoureuse, à ne manquer Blancs De Poulet Aux Amandes.
Ingrédients : – 2 x 100 g chocolat noir – 100 g beurre – 150 ml café – 3 oeufs – 150 g sucre – 1 pincée sel – 200 g farine – 100 g poudre amande R…
Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilleté- de la crème pâtissière (cliquer ici pour la recette) - 4 pommes- des amandes effilées- 1 œuf- 1 sachet de sucre vanillée Etaler la pâte et recouvrir de crème pâtissière Recouvrir avec les pommes Battre l'œuf.
La c rème d’amandes est une base pour la confection de nombreuses pâtisseries : le macaron, le pithiviers et autres gourmandises de nos imaginations ! Je trouve qu’elle est relativement facile à préparer (bon, les proportions sont importantes) et excellente.
Pour 12 financiers : 150g de beurre 4 blancs d’œufs 50g de farine 60g de poudre d’amandes 125g de sucre Préparation : Faites chauffer le beurre dans une casserole, jusqu’à ce qu’il devienne noisette.