En cette période morose, tempêtueuse, pluvieuse comme jamais (du moins chez nous), nous avons bien besoin d'un petit remontant, que dis-je.
La coppa di testa, testa in cassetta ou sopressata di testa est une charcuterie d’Italie centrale à base de tête de cochon cuite, désossée et moulée.
Une recette provenant du blog de " Perle en sucre ", un gâteau vraiment moelleux et délicatement parfumé à l'orange, un délice pour les pa.
Pour 2 personnes - 300 g de veau (collier) - Poivrons rouge, vert, jaune - 2 échalotes - 1 orange - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel & poivre Couper le veau en lamelles.
J'ai toujours eu un faible pour les confitures d'agrumes et l'idée d'associer du citron avec des poires m'a immédiatement séduite car j'aime.
J'ai toujours eu un faible pour les confitures d'agrumes et l'idée d'associer du citron avec des poires m'a immédiatement séduite car j'aime.
Comment faire un gâteau moelleux au citron, avec sa texture douce et moelleuse et son goût acidulé en font l'un des desserts préférés.
On commence la semaine avec ce gâteau aux carottes et à l'orange qui a mis de la couleur sur la table du goûter.
Cake à l'orange super moelleux, un délice qu'il soit servi comme simple en-cas avec une tasse de thé ou comme finale d'un dîner.
Comment faire le cheesecake mandarine, un délice avec une texture riche et onctueuse idéal pour votre dessert ou collation.
Ça y est, j’ai enfin pu dévorer mes premières oranges de l’année.
Bonjour à tous ! Voici une soupe que j’ai trouvée dans un livre acheté au lidl écrit par Laure du blog BRETONNE A TOUT PRIX.
Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.
Bonjour à tous ! Une nouvelle salade facile à réaliser qui nous a régalés un midi .
Cela faisait longtemps que je voulais faire une tarte citron-yuzu.